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Receta de Guacamole verdadero

Laura Durán
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Guacamole verdadero
Ingredientes para hacer Guacamole verdadero:
  • Tipo de preparacion: acompañamiento
  • Porciones: 8 A 10 porciones
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
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Cómo hacer Guacamole verdadero:
1

Pre alistar todos los ingredientes. De los limones sacar el zumo.

Receta de Guacamole verdadero - Paso 1
2

Cortar el aguacate en pedazos pequeños.Mezclar inmediatamente el aguacate y el limón ( para que el aguacate no tome un color negro) Picar finamente el racimo de cebolla larga.

Receta de Guacamole verdadero - Paso 2
3

Mezclar el aguacate, la cebolla larga, el cilantro, la pimienta y la mayonesa. Mezclar bien todos los ingredientes y rectificar sabor.Servir acompañando cualquier tipo de comida o picada (nachos, tacos, etc)

Receta de Guacamole verdadero - Paso 3

Si te ha gustado la receta de Guacamole verdadero, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Aguacate.

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7 comentarios
Su valoración:
Fabiola
Ya lo preparé y quedó riquísimo!!!!
Hay gente cuadrada que no quiere salir del mismo aburrido guacamole:
Este guacamole tiene un sabor espectacular!!! Muchas gracias!!!
Su valoración:
Sergio
Guacamole verdadero??? con mahonesa?Por favor cambien el título de la receta al menos
Fabiola
Sabe riquísimo!!! Una maestra lo preparó y no podía creer lo rico que estaba. No necesita ser el mismo guacamole de siempre!!!
Su valoración:
Jacquelin Zequinelli
No lleva mayonesa, por eso tiene un color raro y no el tradicional verde que da el aguacate.
Su valoración:
julipa
Muy chevere genial para unas papitas en un asado
Laura Durán
queda realmente exquisito un fuerte abrazo!
Su valoración:
alba Ramos
Estupenda, Deliciosa. A mi familia le gusto muchiso
En México no le ponemos mayonesa al guacamole. Es sólo aguacate con el resto de ingredientes pero sin mayonesa. Saludos.
Laura Durán
Muchas gracias por tu comentario lo tendremos en cuenta
Laura Durán
Muchas gracias por tu comentario lo tendremos en cuenta
jackeline flores
Me agradó mucho la información espero me puedan enviar mas recetas a mi correo está buenísima esta pagina gracias
Laura Durán
Claro que sí espero disfrutes de más recetas.
Laura Durán
Claro que sí espero disfrutes de más recetas.
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