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Receta de Guacamole verdadero

Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Receta de Guacamole verdadero
Ingredientes:
  • Tipo de preparacion: acompañamiento
  • Porciones: 8 A 10 porciones
  • Tiempo de preparación: 20 minutos
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pre alistar todos los ingredientes. De los limones sacar el zumo.

Receta de Guacamole verdadero - Paso 1
2

Cortar el aguacate en pedazos pequeños.Mezclar inmediatamente el aguacate y el limón ( para que el aguacate no tome un color negro) Picar finamente el racimo de cebolla larga.

Receta de Guacamole verdadero - Paso 2
3

Mezclar el aguacate, la cebolla larga, el cilantro, la pimienta y la mayonesa. Mezclar bien todos los ingredientes y rectificar sabor.Servir acompañando cualquier tipo de comida o picada (nachos, tacos, etc)

Receta de Guacamole verdadero - Paso 3

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6 comentarios
Su valoración:
Sergio
Guacamole verdadero??? con mahonesa?Por favor cambien el título de la receta al menos
Su valoración:
Jacquelin Zequinelli
No lleva mayonesa, por eso tiene un color raro y no el tradicional verde que da el aguacate.
Su valoración:
julipa
Muy chevere genial para unas papitas en un asado
Laura Durán
queda realmente exquisito un fuerte abrazo!
Su valoración:
alba Ramos
Estupenda, Deliciosa. A mi familia le gusto muchiso
En México no le ponemos mayonesa al guacamole. Es sólo aguacate con el resto de ingredientes pero sin mayonesa. Saludos.
Laura Durán
Muchas gracias por tu comentario lo tendremos en cuenta
Laura Durán
Muchas gracias por tu comentario lo tendremos en cuenta
jackeline flores
Me agradó mucho la información espero me puedan enviar mas recetas a mi correo está buenísima esta pagina gracias
Laura Durán
Claro que sí espero disfrutes de más recetas.
Laura Durán
Claro que sí espero disfrutes de más recetas.

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