Compartir

Receta de Guisado de pescado

Receta de Guisado de pescado
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Guisado de arroz
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se dora la cebolla picada fina en un poco de aceite caliente. Se le agrega el pescado limpio y trozeado aliñado con sal, y zumo de limón.

2

Enseguida se le añade el perejil y la pimienta. Se deja cocer a fuego lento durante 5 minutos. Se le pone el vino blanco y se termina de cocinar hasta que este cocido. Se reserva el pescado.

3

La harina se dora en el resto del aceite. Una vez dorada se agrega al fumet y se pasa por el colador. Se da un hervor a esta salsa, revolviendo para que no se pegue.

4

Se agrega nuevamente al pescado y se sirve con rodajas de limón. Puede acompañarse con papas cocidas o con arroz graneado.

Si te ha gustado la receta de Guisado de pescado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Guiso.

Sube la foto de tu Receta de Guisado de pescado

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Guisado de pescado

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
4 comentarios
Ivonne roxana ortega martinez
Guiso de pescado y sopa de pescado
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Ivonne, aquí tienes una receta de sopa de pescado: https://www.recetasgratis.net/receta-de-sopa-de-pescado-estilo-oriental-51657.html. Un saludo
Su valoración:
claudia marin
Exquisita justo lo que quería...
Su valoración:
GILBERTO OCANDO
MUY COMPLICADA, ES SOLAMENTE PESCADO GUISADO, QUIERO ALGO MAS SENCILLO, POR QUE COMPLICARSE TANTOOO
robert diaz
Muy buena me gustó porque muestra la variedad de lo rico

Receta de Guisado de pescado
Receta de Guisado de pescado

Volver arriba