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Receta de Mondongo Guisado

Receta de Mondongo Guisado
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Hervir mondongo en olla de presión, si la tienes, hasta ablandarlo bien.

2

Cuando este ya blando, sacarlo del agua y reservar la misma.

3

Picar todo el mondongo en trocitos pequeños y volver a colocar en su agua.

4

En una sartén sofreír en aceite todos los ingredientes y luego mezclar al mondongo ya hervido y picado, así como también la lata de garbanzos.

5

Dejar hervir por unos 30 minutos a fuego lento hasta espesar.

6

Acompañar de arroz blanco y aguacate.

Si te ha gustado la receta de Mondongo Guisado, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Guiso.

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7 comentarios
Su valoración:
Hernan urbina
Sencilla receta facil de aprender y de hacer felicitaciones
Su valoración:
maria ferrer
Mencato esta receta boy a preparar uno asi
Su valoración:
rose mary baez duran
Muy bien gracias s3 ve riquisimo y fqcil de preparar
Su valoración:
yesmin
super,mañana la voy a preparar, en este momento la estoy cocinando espero q a mis hijos y mi esposo le guste.
norma
esta muy bien todo me gustan ese tipo de recetas..... chao
estefani alonso
me scaron de un apuro gracias . me salio estupendo.
Eyda
es la más fácil que he visto para los que no sabemos cocinar esta carne.

Receta de Mondongo Guisado
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