Helado

Receta de Helado de ajo

Receta de Helado de ajo

Ingredientes para hacer Helado de ajo:

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Cómo hacer Helado de ajo:

1

Poner la gelatina en remojo en agua fría. Llevar a ebullición la leche, el azúcar y la sal.

2

Añadir la gelatina y remover hasta que se disuelva. Dejar enfriar y añadir el zumo de limón y el ajo.

3

Mezclar y meter en el frigorífico hasta que haya cuajado.

4

Montar la nata y mezclarla con la preparación anterior. Poner en una heladera o congelar en un recipiente rígido con tapa.

5

Servir acompañado de culis de frutas.

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1 comentario
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Maria Soledad Mamani Cruz
Comentario es muy bueno el helado de ajo como lo consideramos saludable? quiero alaborarlo y hacer que toda la población lo consuma
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