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Receta de Helado de miel

Receta de Helado de miel
Características adicionales: Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cava
Ingredientes:
  • Para 4 personas:
  • Para decorar:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Calienta la leche hasta que hierva y añade la miel poco a poco revolviendo hasta que se disuelva.

2

Retira la mezcla del fuego y agrega las yemas de huevo batidas.

3

Cuecelo a fuego suave sin parar de remover hasta que espese.

4

Coloca el recipiente con la crema dentro de otro con agua, removiendo hasta que se enfrié.

5

Añade la nata montada mezclando con cuidado.

6

Viértelo en un molde bien frío y congela durante tres horas.

7

Desmolda y listo para servir.

8

Decora con la miel, unas hojas de menta y unas frambuesas.

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2 comentarios
Facundo
Horrible la hice y es un asco tiene olor a mierda
anonimo
muy rica su receta, ya la probé re rico es chao

Receta de Helado de miel
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