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Receta de Kack ik

Receta de Kack ik
10 comensales 45m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Hervido, Receta tradicional de Guatemala
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se cose el chompipe en pedazos con la cebolla en rodajas el tomate picado o estripado con la mano el ajo pelado.

2

Cuando este a medio cocer se le agrega el culantro,sal al gusto se le puede agregar achiote, aunque no es necesario porque el tomate estripado le da color al caldo.

3

Se acompaña con arroz cocido.

4

Ya servido se le puede agregar el chile

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9 comentarios
Su valoración:
Rossana
muy bien y es fácil de preparar
armando pivaral
Buenísima la voy a hacer, me encanta sabrosisimo
anabella juarez
probare hacerla, luego les cuento
helen m romero
este es un buen caldo
helen m romero
espero q me salga bien bueno el caldo de chunto mmmm se ve q sale srico ay les cuento ok
sonnya
me encanta .... siempre quise tener esta reseta mi papa era de Coban y el no vivio con migo pero recuerdo aberlo probado cundo era nina, gracias lo preparare ....
Hilda
Buenísima y práctica, le agregaría, al momento de servir chile al gusto ya que esa es la costumbre.
Evelyn Peña
soy cobanera, y realmente esta es la verdadera receta del caldo de chunto, buenísima.
Walter Moises González López
es muy buena la receta pero necesitaban una imagen y se las subí.

Receta de Kack ik
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