Compartir

Receta de Lentejas a la napolitana

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 31 agosto 2015
Receta de Lentejas a la napolitana

Las lentejas son una de las legumbres mas conocidas en todo el mundo, pues contienen fibras importantes que favorecen el tránsito intestinal. Se pueden consumir de diferente formas, en ensaladas, estofadas con carne o como en este caso cocinadas de una manera saludable con una deliciosa salsa napolitana. ¿Vas a perderte el paso a paso? Sigue leyendo y cocina con RecetasGratis.net estas increíbles lentejas napolitanas.

2 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Popular en Otoño-Invierno, Hervido
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Albóndigas de lentejas
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta de lentejas, el primer paso es alistar todos los ingredientes

Receta de Lentejas a la napolitana - Paso 1
2

En una olla con agua y un diente de ajo, cocinar las lentejas a fuego bajo durante 1 hora, o hasta que estén blandas.

Receta de Lentejas a la napolitana - Paso 2
3

Aparte, en una olla con agua hirviendo y sal, cocinar la zanahoria y las habichuelas cortadas en cubos pequeños hasta que estén blandas.

Receta de Lentejas a la napolitana - Paso 3
4

Mezclar las lentejas con las verduras y la salsa napolitana. Cocinar todo durante unos minutos, añadir sal, pimienta y comino para rectificar el sabor.

Receta de Lentejas a la napolitana - Paso 4
5

Servir las lentejas a la napolitana y disfrutar, se pueden consumir acompañadas de carne salteada y arroz blanco. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Lentejas a la napolitana - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Lentejas a la napolitana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Lentejas.

Sube la foto de tu Receta de Lentejas a la napolitana

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Lentejas a la napolitana

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
7 comentarios
Marlen Guzman
gracias por estàs recetas faciles y ricas, ya la preparé..
Su valoración:
Iris suarez
Muy buenas, sencillas,rapidas y economicas
christopher garcia
Realice unas variaciones incorporando papa y haciéndole con mas jugo. Espero este rico
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Seguro que te ha quedado genial Christopher! Gracias por compartir la foto. :)
Su valoración:
Berta Guajardo
Nunca las he probado,ahora las voy a cocinar parecen buenas!!!!!
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Berta, ¿cómo te quedaron las lentejas?
Su valoración:
Pedro
Muy buenas buena idea aunque no explica como hacer la salsa.
Alix Hernández
Hola Pedro, gracias por tu comentario, en el siguiente enlace encontraras paso a paso la receta para realizar la salsa napolitana, http://www.recetasgratis.net/Receta-de-pasta-napolitana-receta-36651.html espero sigas disfrutando de nuestras recetas.
Su valoración:
Maritza
Es una estupenda reseta .nunca antes había preparado las lentejas de esa forma
Su valoración:
Carolina
hola! Las lentejas se deben dejar reposando en agua la noche anterior o unas horas antes? O no es necesario?
Vanessa Romero
Hola Carolina, eso depende del tipo de lentejas que compres. Lee bien el empaque y consulta las instrucciones.
YURA
Hola,...no hace falta ya que son muy blandas

Receta de Lentejas a la napolitana
1 de 6
Receta de Lentejas a la napolitana

Volver arriba