Compartir

Receta de Mazapán con Thermomix

Actualizado: 14 octubre 2016
Receta de Mazapán con Thermomix

El mazapán es un dulce elaborado principalmente de almendras y azúcar. Acosumbra a consumirse durante la época de Navidad y resulta todo un placer para los paladares más golosos. Puedes hacerlo manualmente o con la popular Thermomix si dispones de ella. En esta receta de RecetasGratis.net te mostramos cómo hacer mazapán con Thermomix.

4 comensales 15m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes:
También te puede interesar: Receta de Mazapán de Toledo
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Pulverice el azúcar durante 30 segundos a velocidades 5-7-9 progresivo.

2

Añada las almendras y pulverícelas 15 segundos con la misma técnica. Incorpore la clara de huevo y mezcle 20 segundos a velocidad 6.

3

Retire la masa del vaso, con las manos mojadas y haga figuritas con un cortapastas o bolitas, presionándolas con un tenedor.

4

Colóquelas en una bandeja de horno, píntelas con huevo y gratínelas unos minutos.

5

NOTA: Si desea darles distintos colores, separe el mazapán en 2 ó 3 partes, y añada a cada parte unas gotas de colorante alimenticio rojo, amarillo, verde, etc.

Si te ha gustado la receta de Mazapán con Thermomix, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutos secos.

Sube la foto de tu Receta de Mazapán con Thermomix

Sube la foto de tu plato

Escribir comentario sobre Mazapán con Thermomix

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido la receta?
1 comentario
Su valoración:
marichi
riquisimo

Receta de Mazapán con Thermomix
Receta de Mazapán con Thermomix

Volver arriba