Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso
![Alix Hernández](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/2/1/0/img_83012_50_square.jpg)
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_600.jpg)
¿Crees que hacer pollo relleno es difícil? pues con esta receta de muslos de pollos rellenos te demostramos que es todo lo contrario. Sigue el paso a paso con fotos de esta receta de pollo al horno y disfruta de unos muslos rellenos de jamón y queso, un plato ideal para disfrutar en familia y que seguro a los niños les encantará.
Ingredientes para hacer Muslos de pollo rellenos de jamón y queso:
Cómo hacer Muslos de pollo rellenos de jamón y queso:
Antes de realizar el pollo relleno al horno, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_paso_0_600.jpg)
Deshuesar el muslo con mucho cuidado para no maltratar la carne del pollo. Si prefieres puedes pedirle a carnicero que lo haga por ti.
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_paso_1_600.jpg)
Aparte, para hacer el aliño del pollo, mezcla las especias (romero, albahaca, laurel, tomillo, etc.) con el zumo de limón, tres cucharadas de aceite, sal y pimienta.
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_paso_2_600.jpg)
Con una brocha untar el muslo de pollo por dentro con la mezcla de especias y salpimentar. Luego, cubrir con la loncha de jamón y queso, como se ve en la foto.
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_paso_3_600.jpg)
Cerrar las carne con unos palillos pequeños de madera, untar la piel con la mezcla de especias y salpimentar. Sellar el pollo en una sartén con un chorrito de aceite hasta que la piel esté dorada.
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_paso_4_600.jpg)
Finalmente, cocinar en el horno durante 45 minutos, retirar los palillos y servir espolvoreando un poco de semillas de mostaza por encima. El muslos de pollo rellenos de jamón y queso lo puedes acompañar con una ensalada césar de berros o un puré de patatas rústico. Si te ha gustado esta receta, tiene algún comentario o inquietud, danos tu opinión.
![Receta de Muslos de pollo rellenos de jamón y queso - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/9/5/0/muslos_de_pollo_rellenos_de_jamon_y_queso_53059_paso_5_600.jpg)
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