Receta de Paella de marisco con calamares
![Silvia Torres](https://cdn0.recetasgratis.net/es/users/6/6/6/img_21666_50_square.jpg)
![Receta de Paella de marisco con calamares](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_600.jpg)
Ingredientes para hacer Paella de marisco con calamares:
- Ingredientes para 4 personas:
Cómo hacer Paella de marisco con calamares:
Lo primero que vamos hacer es poner a calentar el caldo de pescado con los mejillones y las almejas ya limpios.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_1_600.jpg)
En una cazuela aparte sofritamos el picadillo de pimientos, tomates y cebolla que previamente hemos cortado.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_2_600.jpg)
Mientras en una cazuela de barro o paellera freiremos las cigalas, las gambas y los calamares. Una vez esta frito lo reservamos con su jugo, añadimos los pimientos, los tomates y la cebolla que habremos previamente cortado.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_3_600.jpg)
Una vez ya esta pochado lo ponemos en un vaso para triturar ,lo trituramos y se lo agregamos en el sofrito triturado y los calamares, removemos.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_4_600.jpg)
Al caldo le retiramos los mejillones y las almejas y le agregamos el colorante y se agrega al arroz y los dejamos cocer durante 10 minutos a fuego alto.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_5_600.jpg)
Pasado este tiempo le pondremos las gambas, las cigalas, los mejillones y las almejas y lo dejamos 5 minutos mas a fuego medio.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_6_600.jpg)
Ya lo podemos retirar y dejar reposar unos minutos.
![Receta de Paella de marisco con calamares - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/8/paella_de_marisco_con_calamares_47826_paso_7_600.jpg)
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