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Receta de Pasta Alfredo con camarones

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 13 noviembre 2018
Receta de Pasta Alfredo con camarones

Para los amantes de la pasta y los mariscos esta receta es perfecta. Los espaguetis con salsa Alfredo y camarones o gambas son rápidos y muy fáciles de preparar. Además, la salsa Alfredo es cremosa y llena de sabor, por lo que dejarás sorprendidos a todos tus comensales con esta deliciosa preparación.

Sigue aquí, en RecetasGratis, y descubre paso a paso cómo hacer pasta alfredo con camarones, una receta perfecta para una cena romántica.

1 comensal 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Salteado, Recetas italianas
Ingredientes:
  • Para la salsa Alfredo
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar la pasta Alfredo con camarones, el primer paso es alistar todo los ingredientes. Si no tienes camarones, puedes utilizar gambas o langostinos. Así mismo, las cantidades indicadas son para una persona, por lo que es preciso duplicar las cantidades para un número mayor de comensales.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 1
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En una sartén derrite la mantequilla para sofreír los camarones pelados y desvenados. Salpimienta al gusto y cocina el marisco durante dos minutos.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 2
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Agrega el ajo finamente picado y deja sofreír a fuego muy bajo durante cinco minutos más.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 3
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Para seguir con la preparación de la salsa Alfredo, es momento de añadir la crema de leche, mezclar todo muy bien y cocinar a fuego bajo hasta que hierva. Salpimienta al gusto si es necesario.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 4
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A continuación, agrega los espaguetis previamente cocinados en agua hirviendo con sal durante 12 minutos. Mezcla todo muy bien para poder proceder a acabar la receta de pasta alfredo con camarones.

Truco: Para intensificar el sabor del plato, cuece los camarones sin pelar durante un par de minutos, retíralos y cocina la pasta en el agua.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 5
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Para finalizar con la salsa Alfredo, apaga el fuego y añade el perejil finamente picado. Mezcla todo muy bien.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 6
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Sirve la pasta Alfredo con camarones y disfruta de este delicioso plato italiano. Esta receta es perfecta para disfrutar acompañada de una copa de vino blanco y servir a modo de aperitivo los tradicionales arancini de arroz. Si te gustan los mariscos aprende a realizar los espaguetis con langostinos, te encantarán. Si te ha gustado esta receta con camarones o gambas, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Pasta Alfredo con camarones - Paso 7

Si te ha gustado la receta de Pasta Alfredo con camarones, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Espaguetis. También puedes visitar una selección de las mejores recetas italianas.

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9 comentarios
Su valoración:
anacris32
que buena pinta!!
Su valoración:
Gonzalo oyarzo
Me enamore de esos camarones con salsa alfredo
Andress Monasterio
RIQUÍSIMA
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
¡Enhorabuena Andrés! Te ha quedado genial :)
Su valoración:
Leandro Sa
Hola una receta buenísima pero le añadí unas almejas y estaba de rechupete
Alix Hernández
Hola leandro, que bueno que te haya gustado este receta, si lo deseas puede publicar tu propia versión de este plato en el siguiente enlace http://www.recetasgratis.net/publicar
Su valoración:
Enrique Ra Perez Solorzano
Gracias por compartir esta deliciosa y fácil receta quedare bien con mi familia felicidades
Alix Hernández
Hola Enrique, gracias por tu comentario, cuando realices la pasta alfredo, no olvides compartir la foto del plato final.
Su valoración:
Nelson Croes
Amigos mi sugerencia a gusto sustituir las gambas por camarones o usar salmón
Alix Hernández
Hola nelson, que buena sugerencia, puedes realizar tu propia versión de esta receta y publicarla en el siguiente enlace http://www.recetasgratis.net/publicar.
Su valoración:
norma
No se que significa gamba en mi país Colombia gracias pues ustedes son de mucha ayuda para mi cocina
Alix Hernández
Hola norma, gracias por tu comentario, las gambas son los mismos langostinos solo que un poco mas grande.
Su valoración:
eloisa
me encantó! ! en cuanto pueda los haré
Alix Hernández
Hola eloisa, me gusta mucho que te gusten nuestras recetas, acuérdate de compartir la foto del plato final seguro te quedara increible.
Su valoración:
Esteban Manzanero Casado
Llo sugeriría si las gambas están fuera del alcance del bolsillo sustituirlas por mejillones queda buenísimo y mucho mas económico dándole además y ahire diferente a este plato
Alix Hernández
Hola Esteban, claro puedes remplazar las gambas por cualquier marisco que prefieras, si haces esta receta no olvides compartir la foto del plato final, tambien puedes compartir tu propia versión de esta receta en el siguiente enlace http://www.recetasgratis.net/publicar

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