Receta de Pasta con calabacín
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Esta es una de esas recetas fáciles perfectas para resolver una cena ligera o una comida de fin de semana. Sigue el paso a paso que describo a continuación y aprende cómo preparar una deliciosa pasta corta con calabacin y limón. Un plato rápido, económico, fácil y rico!
Ingredientes para hacer Pasta con calabacín:
Cómo hacer Pasta con calabacín:
El primer paso para preparar la pasta con calabacín es alistar los ingredientes. Para ello, corta la cebolla en rodajas, los dientes de ajo finamente y cuece la pasta de forma tradicional con agua hirviendo y sal. El romero puede ser fresco o seco.
![Receta de Pasta con calabacín - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/4/pasta_con_calabacin_8426_paso_0_600.jpg)
Con todo ya listo, calentamos el aceite a fuego medio, utiliza una sartén amplia. Sofríe la cebolla durante 10 minutos, removiendo de tanto en tanto hasta que esté dorada.
![Receta de Pasta con calabacín - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/4/pasta_con_calabacin_8426_paso_1_600.jpg)
Cuando la cebolla empiece a dorarse, sube la llama y añade las especias (el romero, el ajo y el perejil). Rehoga todo junto por unos segundos.
![Receta de Pasta con calabacín - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/4/pasta_con_calabacin_8426_paso_2_600.jpg)
A continuación, añade al sofrito el calabacín junto con la ralladura de limón.Revuelve todo y continua con la cocción por unos 7 minutos o hasta que el calabacín este tierno.
![Receta de Pasta con calabacín - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/4/pasta_con_calabacin_8426_paso_3_600.jpg)
Sirve la pasta en un plato hondo, añade una buena porción del sofrito de calabacín y termina el plato con un poco de queso parmesano. Como ya dijimos, la pasta con calabacín es una excelente opción de cena ligera, rápida y económica, como muchas otras recetas que puedes encontrar en mi blog Sabor en Cristal.
![Receta de Pasta con calabacín - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/2/4/pasta_con_calabacin_8426_paso_4_600.jpg)
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