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Receta de Pastís de Pastanaga

Receta de Pastís de Pastanaga
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

1 preparaciónSe ralla la zanahoria.

2

Se separan las claras de las yemas y se suben las primeras.

3

Se van mezclando los ingredientes: primero el azúcar con las yemas, se añade el aceite, después la zanahoria y la harina.

4

Se mezclan los frutos secos, la vainilla y la canela.

5

Finalmente se incorporan las claras ya montadas y la levadura.

6

Se pone la pasta dentro de un molde previamente untado con manteca y espolvoreado de harina.

7

2 cocciónSe pone en el horno (temperatura media) ya caliente y se deja cocer alrededor de una hora. (la medida es un vaso de agua)

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