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Receta de Pato borracho

Receta de Pato borracho
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lavar bien el pato por dentro y por fuera, secarlo y sazonar con sal y pimienta.

2

Calentar el aceite y la mantequilla en una olla al fuego y dorar el pato por todos los lados.

3

Retirarlo y reservar.

4

En la misma olla sofreir el ajo, las cebollas y los tomates.

5

Cuando esté todo bien frito, añadir el perjil y el pato.

6

Rocíar con el vino, agregar el cubito de caldo y el agua y cocinar hasta que el pato esté tierno.

7

Pasar la salsa por un pasapuré y servir acompañado de verduras variadas al gusto y la salsa en salsera aparte.

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3 comentarios
Su valoración:
LETTY ARACELI
deliciosas recetas gracias
ALVEIRO
MUY DELICIOSO PERO FALTO CREO UNPOCO DE CERVEZAQ NEGRA O PISCO MPAKE DE VERDADA SEA PATO BORRACHO GRACIAS ESTUVO DELICIOSO
Marlene cruz
Por favor enviar la receta de como prepara el pato mulato o pato a la coca cola. gracias

Receta de Pato borracho
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