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Receta de Plátano frito con miel

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 28 octubre 2015
Receta de Plátano frito con miel

La receta de plátano frito con miel, es fácil y rápida. Consiste en realizar un rebozado con harina, huevo y leche que quedará espectacular con el plátano. Esta misma receta te puede servir para preparar otro tipo de frutas, así que sigue el paso a paso y aprende a hacer un delicioso postre con frutas y miel.

2 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Antes de realizar este postre con plátano, el primer paso es alistar todo los ingredientes.

Receta de Plátano frito con miel - Paso 1
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Pelar y cortar el plátano en rodajas de 2 centímetros de grosor.

Receta de Plátano frito con miel - Paso 2
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En un bol mezclar la harina, la leche, el huevo y el azúcar. Revolver hasta obtener una mezcla suave y homogénea.

Receta de Plátano frito con miel - Paso 3
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Agregar las rodajas de plátano a la mezcla y cubrir totalmente, como si se tratara de un rebozado.

Receta de Plátano frito con miel - Paso 4
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Freír el plátano en aceite a temperatura media durante 3 minutos, hasta que esté dorado. Una vez esté listo pasar por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Receta de Plátano frito con miel - Paso 5
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Servir el plátano frito y cubrir con la miel, lo ideal es consumir de inmediato para que estén crujientes. El plátano frito con miel es un postre estupendo y muy fácil de hacer, recuerda que también podrás seguir estos mismos pasos con tus frutas favoritas y si te gustan los postres con plátano tienes que probar el banoffee pie. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Plátano frito con miel - Paso 6

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1 comentario
Su valoración:
Brunilda
Lo voy a hacer y luego veré ,pero se ve rico!!!!!

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