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Receta de Pollo en crema de leche

Por Paola . Actualizado: 14 abril 2016
Receta de Pollo en crema de leche

Esta receta de pollo al horno la tendrás lista en menos de lo que piensas, no tendrás que ensuciar muchos utensilios y el resultado final será un plato digno de cualquier restaurante. Anímate a preparar la receta de pollo en crema de leche y disfruta en familia de un plato de pollo en salsa, delicioso y muy bien resuelto.

Foto por cortesía de: Valeria

2 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con vino blanco, Al horno
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para empezar a preparara esta plato de pollo al horno, lo primero que debes hacer es alistar los ingredientes. Trocea el pollo o déjalo entero si se trata de muslos, salpimenta al gusto.

Aparte, lava y corta la cebolla en aros finos.

2

Precaliente el horno a 190ºC y coloca el pollo en una refractaria apta para horneado. Rocía con un poco de aceite y cocina por unos 45 minutos. El pollo debe quedar ligeramente dorado.

Si ves que está muy seco, puedes añadir un chorrito de caldo de verduras o caldo de pollo sobre las piezas durante la cocción.

3

pasado este tiempo, coloca los aros de cebolla al rededor del pollo junto con la crema de leche y el orégano. Continua con la cocción unos 15 minutos más hasta que el pollo esté listo.

4

Sirve el pollo en crema de leche y acompaña esta delicia con un poco de arroz blanco o un puré de patatas rústico. ¡Buen provecho!

Si te ha gustado la receta de Pollo en crema de leche, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

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3 comentarios
Mercy
Hola me podrían ayudar para una 100 personas cuanto debo de poner en ingredientes y el pollo por fa les quedaré de antemano agradecida
Bendiciones
Bendiciones
Su valoración:
Olinda Carrillo
Me gustó muchísimo estas recetas estás riquísima gracias por compartir bendiciones para tan excelente grupo
Su valoración:
angie
En dado caso la receta del pollo con crema de leche q necesita horno y si hay hay de cocinar

Receta de Pollo en crema de leche
Receta de Pollo en crema de leche

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