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Receta de Pollo marinado al limón

Por Neus Jordi, Periodista gastronómica. Actualizado: 19 abril 2016
Receta de Pollo marinado al limón

El pollo al limón es un plato sabroso y ligero, fantástico para una cena sencilla en casa, y también muy apañado para la fiambrera de la oficina. Es muy fácil de preparar, aunque hay un tiempo de espera para el marinado. Quédate en RecetasGratis.net y aprende a cocinar de forma fácil esta deliciosa receta de pollo.

1 comensal 8h Cena Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Ideal acompañar con vino rosado, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Para este plato de pollo marinado al limón, puedes optar por pechugas o solomillos de pollo. El marinado lo haremos con el limón y también con un poco de aceite y romero.

Receta de Pollo marinado al limón - Paso 1
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Troceamos los filetes de solomillo de pollo y los salpimentamos. En un bol mezclamos una cucharada de aceite de oliva virgen extra y el zumo de un limón entero junto al romero.

Receta de Pollo marinado al limón - Paso 2
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Añadimos el aliño de limón, aceite y romero al pollo, de tal forma que la carne quede prácticamente sumergida en este marinado. Añadimos dos rodajas de limón para un aporte extra de sabor. Ahora dejaremos que la carne se marine con el limón en la nevera, preferiblemente durante unas ocho horas, o bien lo preparas a mediodía y lo dejas hasta la hora de la cena.

Receta de Pollo marinado al limón - Paso 3
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Cuando la carne esté marinada, coceremos el pollo al limón en el horno, manteniendo el aliño del marinado. Con 15 minutos de cocción a 190ºC será suficiente.

Receta de Pollo marinado al limón - Paso 4
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Sirve el plato de pollo marinado al limón con un poco de arroz integral y, si te gusta mucho el limón, aprovecha el caldito de limón y romero para aliñar el arroz. Si te gusta esta receta, te aconsejamos que también pruebes el pollo al limón estilo chino.

Receta de Pollo marinado al limón - Paso 5

Si te ha gustado la receta de Pollo marinado al limón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pollo.

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10 comentarios
Su valoración:
claudia pineda
Se ve delicioso y muy nutritivo ;)
Neus Jordi
¡Gracias, Claudia! Me alegro mucho de que te haya gustado, ¡buen provecho!
Su valoración:
Julio Cesar del Rio
Rapido y sabroso y lo mas practico y barato
Neus Jordi
Sí, cierto Julio, por eso es una de mis recetas de carne preferidas!
Su valoración:
eloisa
Muy rico
Neus Jordi
Sí, Eloisa, en RecetasGratis.net todas las recetas son muy ricas!
Su valoración:
Curie
Riquísimo.!!!
Neus Jordi
Gracias Curie, contenta de que te haya gustado!
Su valoración:
Monika
Buenisimo es una cena balanceada
Neus Jordi
Me encanta que te haya gustado Monika!
Su valoración:
Benita Tardio
Gracias por el video de pollo a la marinado al limon facil para los voy a enseñar a mis hijos
Neus Jordi
Qué buena idea, cocinarlo con los niños! Bien por ti Benita!
Su valoración:
Margarita Cantarella
Exquisito !!! Me encanto xq el poll al estar trosado c cocina mas rapido !!!
Neus Jordi
Me alegro! Gracias Margarita!
Su valoración:
Alicia Rivas
Se exquisito...Lo haré ojalá me quede rico....Gracias.
Neus Jordi
Pruébalo si aún no lo has hecho Alicia, ya verás que es muy fácil y rico!
Su valoración:
Ana Castillo
Me Fascinaron
Neus Jordi
Gracias Ana, me alegro de que te haya gustado!
Su valoración:
hellen
Que delicioso

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