Por Maria Alejandra . Actualizado: 25 noviembre 2015
Aunque esta bebida navideña típica venezolana acostumbra a elaborarse con huevo, en esta receta de RecetasGratis.net te enseñaremos a prepararla sin este ingrediente. Así, si no dispones de él, no tendrás excusa para no elaborar tu propio ponche crema.
Lo primero que debes hacer para poder elaborar el ponche crema sin huevo es preparar el flan siguiendo las instrucciones del paquete. Y si lo que quieres es hacer tu propio flan, no te pierdas esta receta de flan de huevo.
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Cuando el flan haya cuajado por completo, tritúralo en la licuadora junto con la leche condensada y el aguardiente al gusto. Si quieres, puedes incorporar un poco de azúcar.
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Cuando el ponche crema sin huevo esté listo, sírvelo bien frío. Y si no vas a consumirlo al momento, guárdalo en envases con cierre y resérvalo en el frigorífico para una mejor conservación.mejor
Autora de la fotografía: Luz Marina Useche
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Hola Joanna, te aconsejamos que intentes guardarlo en el refrigerador porque una vez abierta la leche condensada puede ponerse mala si no se conserva bien fría con el resto de ingredientes del ponche. Un saludo!
Su valoración:
sobe
Hola! muy buenA LA RECETA felicidades.
Pregunta:
si quisiera ponerle sabor al ponche o hacerlo con alguna fruta la cocinarias con el flan o se la pondrias al final cuando licuas el flan con la leche condensada??
¡Hola Sobe! Depende de la fruta se podría cocinar con el flan pero yo mejor la pondría al final y la licuaría con todo. ¡Saludos!
Su valoración:
francy
el ponche es muy divino, pero, quisiera realizar uno sin huevos porque soy alerjica a este ingrediente o no se puede, o es que por ley tiene que llevar este ingrediente porfa responda le estare agradecida.