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Receta de Rollitos de pizza

Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 29 junio 2015
Receta de Rollitos de pizza
7 comensales 45m Entrante Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para niños, Recetas al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para esta receta de rollitos de pizza lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes. Estos son para 7 rollitos.

Receta de Rollitos de pizza - Paso 1
2

Lo primero que vamos a preparar es la masa de la pizza, para esto forma un volcán con la harina, en el centro forma un hueco y coloca la levadura con una pizca de azúcar y fuera de la masa coloca una pizca de sal, agrega 5 cucharadas de agua tibia en el centro y deja así durante 5 minutos, esto con el fin de activar la levadura.

Receta de Rollitos de pizza - Paso 2
3

Luego comienza a amasar integrando siempre desde adentro para evitar que se salgan los líquidos, amasa de forma constante y enérgica hasta que quede una masa blanda y homogénea. Deja la masa tapada y dentro del horno apagado durante media hora mientras crece.

Receta de Rollitos de pizza - Paso 3
4

Una ve< la masa este lista estírala sobre una superficie plana y corta con un cuchillo unos triángulos del mismo tamaño. Agrega un poco de pasta de tomate, coloca salchichas cortadas y queso.

Receta de Rollitos de pizza - Paso 4
5

Enrolla la pizza desde la parte más gruesa hasta la punta procurando que no se salga el relleno, coloca los rollitos de pizza en una bandeja para horno y hornea durante 15 minutos a 180ºC.

Receta de Rollitos de pizza - Paso 5
6

Sirve y degusta estos rollitos de pizza con tus familiares o amigos en tardes de películas o como estradas, si te gustó esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Rollitos de pizza - Paso 6

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16 comentarios
Su valoración:
chispas
Que buena pinta tiene
paquito3000
gracias por su receta, bendiciones
lacocinadeangelo
Increíble
Su valoración:
Carlo
Tendrían que ser 200 gramos de harina de trigo
Su valoración:
silvia
que bueno todo esto! puse en el horno pedacitos de todas las verduras que tenía...berenjenas, zapallitos, ají, cebolla, calabaza...con provenzal y aceite de olilva. masa de pizza, un poquito de salsa de tomates, y las verduras!!!!!!!!!!! un manjar.
Su valoración:
Adorita Datu
Oh, un dia lo haré
Su valoración:
silvia adriana
prácticas, económicas, rendidoras...qué más?????
Vanessa Romero
Deliciosas!!! :)
Su valoración:
Luz
Me encanto, recordé como hacer la masa de pizza y aprendi hacer rollitos
Su valoración:
nieselen
Hola que buena y rica receta,felicidades.
Su valoración:
Salvador Castro Padilla
Rollitos que se ven buenísimos para una merienda informal acompañados de una fresca ensalada, la cocinare y comentare el resultado. Saludos.

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