Salsas

Receta de Salsa de cebolla a la crema

Receta de Salsa de cebolla a la crema

Ingredientes:

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Cómo hacer Salsa de cebolla a la crema:

1

Pelar las cebollas, picarlas muy finas y glasearlas en la mantequilla caliente.

2

Agregar el caldo, tapar la cazuela y dejar que repose todo junto con el fuego apagado.

3

Pasar la mezcla resultante por la batidora hasta obtener un puré muy fino, añadir la crema fresca y dejar cocer 5 minutos muy lentamente.

4

Sazonar con la sal, la pimienta y la nuez moscada al gusto.

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Valor nutricional

  • Calorías: 670 kcal
  • Proteínas: 6 g
  • Grasas: 60 g
  • Carbohidratos: 30 g
  • Fibra: 4 g

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4 comentarios
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Maicol
El caldo de q es no dise si de pollo o de que
Su valoración:
Monica
Muy buena, facil, rapida y deliciosa, se la puse a unas papas y quedaron muy bien. La recomiendo
Su valoración:
Cassandra Cass
Riquisima!!! Queda espectacular con pastas
jose
muy rica eh exquisita que mas se puede decir
Receta de Salsa de cebolla a la crema