Receta de Salsa de Roquefort Imperdible
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Por Estela Moran. 1 diciembre 2014
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Dificultad baja
Ingredientes para hacer Salsa de Roquefort Imperdible:
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Cómo hacer Salsa de Roquefort Imperdible:
1
Alistar los ingredientes.
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2
Picar finamente la cebolla.
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3
Incorporarla a una sarten bien caliente con un poco de aceite.
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Cuando la cebolla haya blanqueado, agregar el queso blanco.
![Receta de Salsa de Roquefort Imperdible - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/7/4/salsa_de_roquefort_imperdible_51474_paso_4_600.jpg)
5
Cortar el queso roquefort en cubos, picar el apio y trozar las nueces con las manos.
![Receta de Salsa de Roquefort Imperdible - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/7/4/salsa_de_roquefort_imperdible_51474_paso_5_600.jpg)
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Incorporar primero el roquefort.
![Receta de Salsa de Roquefort Imperdible - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/7/4/salsa_de_roquefort_imperdible_51474_paso_6_600.jpg)
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Y cuando haya derretido un poco agregar las nueces, el apio, el queso, sal y pimienta.Mezclar y listo!NOTA: Si nos ha quedado muy espesa podemos incorporar unos 100 cc. de leche.
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A disfrutar!Acompañado de pastas, pollo o pescado.
![Receta de Salsa de Roquefort Imperdible - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/4/7/4/salsa_de_roquefort_imperdible_51474_paso_8_600.jpg)
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