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Receta de Sorbete de mojito

Por María Angélica Manrique, Pastelera. Actualizado: 13 julio 2017
Receta de Sorbete de mojito

El mojito es un cóctel típico de Cuba, se prepara con ron blanco y mucha hierbabuena. Seguro que ya lo conoces, pero ¿qué te parece convertir ese delicioso cóctel en un sorbete? Aprende con RecetasGratis.net cómo hacer sorbete de mojito y sorprende a todos con algo muy diferente y refrescante.

8 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Popular en Primavera-Verano, En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Para esta receta lo primero que debes hacer es alistar todos los ingredientes.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 1
2

Exprime el jugo de los limones y mezcla con el azúcar y la gaseosa.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 2
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Luego agrega el ron y mezcla.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 3
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En la misma mezcla agrega la hierbabuena y deja reposar durante media hora. También puedes usar menta fresca.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 4
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Aparte bate las claras de huevo hasta que queden a punto de nieve.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 5
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Agrega la mezcla de mojito a las claras montadas y mezcla muy bien hasta integrar por completo. Mezcla suavemente para que no se bajen las claras.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 6
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Coloca la mezcla en un recipiente de plástico y llévalo al congelador por dos horas.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 7
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Sirve el sorbete de mojito en una copa helada y decora con limón y hierva buena. Disfruta de este refrescante sorbete con tus amigos o sírvelo como aperitivo de una buena comida. Si te gusto esta receta o tienes alguna duda déjanos tus comentarios.

Receta de Sorbete de mojito - Paso 8

Si te ha gustado la receta de Sorbete de mojito, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado.

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6 comentarios
Alexandra lamos Arzayus
trabajo con productos naturales y m e parecieron excelentes estas recetas.
perrachispa
La información es detallada, las fotos bonitas, el paso-a-paso interesante, pero... porque no te descargas un corrector de texto? Así evitarías escribir "hierva buena" cuando es "hierbabuena" yo lo tengo porque no se poner las comas y tengo lío con la "ll" y la "y"
Las faltas de ortografía desmerecen mucho el esfuerzo realizado.
Su valoración:
Carmen
Hola, quisiera saber si se puede sustituir el rom blanco por refresco de Ginger o sprait, gracias
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Carmen, puedes sustituir el ron por lo que quieras pero entonces ya no será un sorbete de mojito ya que la gracia de esta bebida está en el alcohol que lleva. También puedes poner otro tipo de alcohol si no te gusta el ron. Como tú veas. Saludos!
Su valoración:
Mattina
Yo soy niña y tengo una receta que solo es limón agua menta hielos y azucar si quieres. y no tiene alchol.
Su valoración:
Betty Gómez C
Muy buena
Su valoración:
demofila
es buenísimo para una tarde de verano

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