Si eres un amante de la cocina oriental y quieres aprender a preparar tú mismo este tipo de platos, en RecetasGratis.net te enseñamos a hacerlo de forma fácil. Una de las recetas más populares de esta cocina es la de los fideos chinos, elaborados con un sinfín de ingredientes que aportan al plato todo un conjunto de aromas y sabores. En esta receta queremos enseñarte una variante más sencilla, los tallarines chinos con pollo, sigue leyendo y aprende a prepararlos.
Para realizar esta receta de tallarines chinos con pollo necesitarás disponer de un wok o sartén grande. Así pues, coge el wok y pon a calentar un poco de aceite. Cuando esté caliente, fríe ligeramente la cebolla, el pimentón y el ajo.
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Cuando empiece la cebolla a tornarse transparente, agrega el pollo previamente aliñado con sal y jengibre y sofríelo durante unos minutos. Añade las salsa de ostras y la de soya, muévelo todo y vierte el caldo de pollo. Si lo deseas, puedes preparar tu propia salsa de soja siguiendo las instrucciones de esta receta.
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Por último, sumerge los tallarines en el caldo, tapa el wok y deja que se cocine durante cinco minutos. Pasado el tiempo, destápalo, remuévelo todo y sírvelo caliente. Como ves, realizar tallarines chinos con pollo es muy sencillo y el resultado espectacular.
Si te ha gustado la receta de Tallarines chinos con pollo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de tallarines.
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15 comentarios
Su valoración:
Miguel
El pimentón supongo que te referirás al pimiento. El pimentón es el de la foto
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Emmanuel
Muy util receta, gracuas
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Rubén
Esto no es fácil. Tengo que cocinar un caldo de pollo para sacarle el caldo y luego ¿que hago con lo demás?
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Gilber
Buena receta y buena página wep
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Mari
si no tengo esos tallarines puedo usar pasta regular?
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Jesús Morales
gracias por esta receta, es muy sabrosa y facil de preparar y lo mas importante tienen una manera muy versatil y sencilla para transmitir el conocimiento.
gracias
marian
Hola los tallarines se agregan crudos, precocidos ,cocidos o como en el caldo de pollo
Hola Marian, los tallarines se agregan crudos. Un saludo.
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julio cesar vazqueez hernandez
me intersa aprender hacer la comida china . me fascina y me gusta quisiera poder aprender desde el arroz frito ,tallarines platillos originales de china
Hola Fredy, la salsa de ostras es un tipo de salsa muy utilizada en la cocina china. Puedes conseguirla en cualquier tienda donde vendan productos asiáticos, es una salsa de color oscuro y ligeramente espesa.
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gaby
muy rica tu receta..a mi esposito le encantó...gracias!!
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Stephany Quevedo
Rico lo haré en casa a mis invitados
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Mario anticona
Necesito mas recetas
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Claudia Mireya Jordan Fuentes
Nunca la he probado pero hoy piensohacerla a ver como me qda gracias
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miguelangel
Exelente, tambien quisiera una receta de tallarines en salsa de ostion . gracias
El pimentón supongo que te referirás al pimiento. El pimentón es el de la foto
