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Receta de Thermomix: Limones rellenos de helado de limón

Receta de Thermomix: Limones rellenos de helado de limón

¿Sabias que con la Thermomix también puedes preparar helados? Sí, no necesita heladera y el resultado es igual de bueno. En esta recetas de RecetasGratis.net queremos enseñarte a elaborar un refrescante helado de limón y presentarlo dentro del propio limón, ¡no te lo pierdas!

4 comensales 30m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Thermomix
Ingredientes para hacer Thermomix: Limones rellenos de helado de limón:
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Cómo hacer Thermomix: Limones rellenos de helado de limón:
1

Cortarles un casquete a los limones en uno de los extremos y vaciarlos con cuidado que van a servir de contenedor.

2

Meterlos en el congelador para que se pongan duros. Rallar la piel del limón en el thermo, para ello hacer primero el azúcar glass en velocidad máxima.

3

Cortar tiritas del limón solo la parte amarilla y añadirlas al azúcar glass y triturar.

4

Añadir al azúcar la leche ideal congelada cortada en trozos no muy grandes. Montarla Igual que se monta la nata liquida, en velocidad 3 y con la mariposa.

5

Cuando esta montada añadir de golpe y con la maquina en marcha y siempre en velocidad 3 y 1 respectivamente el zumo de limón y parar de golpe para que la leche no baje.

6

Rellenar los limones vacíos con este helado cremoso. Se puede tomar asi o meterlo en el congelador para que endurezca

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