Receta de Arroz con Mariscos
Receta de Arroz con Mariscos
Ingredientes para Arroz con Mariscos
  • 2 doc. conchas chicas
  • 2 doc. choros
  • 2 unids. Pimientos medianos en tiras
  • 2 unids. Cebolla medianas finamente picada
  • 2 cch. Ajo molido
  • 2 unids. tomates pelados y cortados
  • 3 cch. aceite
  • 2 doc. calamares
  • 2 doc. machas
  • 1/2 taza(s) arvejitas sancochadas
  • 3 cch. Culantro molido
  • 2 cch. aji amarillo
  • 4 taza(s) Arroz lavado y limpio
Guía para la preparación de Arroz con Mariscos
  1. Sancochar y limpiar los mariscos; poner a calentar el aceite y dorar las cebollas, el ajo, el Ají amarillo, salsa, los tomates, la sal y la pimienta.
  2. Agregar a este aderezo el culantro, dar una vuelta y añadir el cuatro y media tazas de agua.
    Poner los mariscos hasta que hierva el agua.
  3. Cuando este suceda añadir el arroz, las arvejitas y los pimientos; poner a fuego lento hasta que el arroz granee..
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10 opiniones de Receta de Arroz con Mariscos
  • Luis S. Gascon M .
    Buenísima la voy a practicar el día de mañana gracias
  • Ifahveauyfhldu
    Over when we are in town. The food at Mariscos El Francoa0is similar to and every bit as good as Mariscos La Guerrerense and the place is less cerdwod and a little less expensive. Share: Recommend on Facebook Tweet about
  • Zulay Carrillo
    Excelente receta me encanto quiera que me enviaran recetas ami facebook gracias...feliz dia...
  • Lizy
    Me encanta esta receta todos los domingo me preparo
  • Mirellita
    Bueno ese recetita no me llega ni a los tchualones ya que soy la mejor chef del peru y del mundo chu chu niños
  • Lisbet
    lo que quiero es la historia de la comida " arroz con camarones" urgente pero no encuentro las hostorias lo los platos de muestro paias solo ponen recetas pero no saben como se origino cada plato es el colmo¡¡¡¡¡
  • Milagro
    Me parece una receta super practica, pero en otras paginas veo que el arroz se mezcla previamente cocinado, que tan bueno sale?
  • Diego Sebola
    Muy buena,muy partikular y da parauan cena romantika akomapñado d un buen vinito blanko o chmpan.
  • Salado
    Bueno este plato estya muy bueno como se ve ,pero quisiera saber su historia x q lo necesito para exponer ok , pero en todo esta bien... gracias
  • Norma Medalí
    Se ve muy buena pero habrá que prepararlo y probarlo primero y luego te doy mi comentario......
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