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Arroz con Mariscos

  

INGREDIENTES:
2 doc. conchas chicas
2 doc. choros
2 unids. Pimientos medianos en tiras
2 unids. Cebolla medianas finamente picada
2 cch. Ajo molido
2 unids. tomates pelados y cortados
3 cch. aceite
2 doc. calamares
2 doc. machas
1/2 taza(s) arvejitas sancochadas
3 cch. Culantro molido
2 cch. aji amarillo
4 taza(s) Arroz lavado y limpio

PREPARACIÓN:
Sancochar y limpiar los mariscos; poner a calentar el aceite y dorar las cebollas, el ajo, el Ají amarillo, salsa, los tomates, la sal y la pimienta. Agregar a este aderezo el culantro, dar una vuelta y añadir el cuatro y media tazas de agua. Poner los mariscos hasta que hierva el agua.

Cuando este suceda añadir el arroz, las arvejitas y los pimientos; poner a fuego lento hasta que el arroz granee.

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Comentarios hechos por los usuarios

leonel vasquez shupingahua (2006-10-12 00:00:00)  levashu33@hotmail.com
muy bueno

NOEMI GALLO DE ROJAS (2006-12-07 00:00:00)  nogallo@millicom.com.pe
gracias por sus recetas asi podemos estar al dia con la cocina

oswaldo (2007-02-19 00:00:00)  ilave_20045@hotmail.com
tengo mi receta , pero esta es mejor la aplicare en mi restaurante DON CESAR........

oswaldo (2007-02-19 00:00:00)  ilave_20045@hotmail.com
tengo mi receta , pero esta es mejor la aplicare en mi restaurante DON CESAR........

alfredo bustos (2007-03-07 00:00:00)  alfredo_610@hotmail.com
bueno es un buen plato pero quesiera saber su historia

sharlin (2007-03-19 00:00:00)  shar_93_91@hotmail.com
esta asquerosa deberìa ser mas especifica y mas congruente usted no sabe dar recetas. jajajaja

sharlin (2007-03-19 00:00:00)  shar_93_91@hotmail.com
esta maso deberìa ser mas especifica y mas congruente usted no sabe dar recetas. jajajaja

sharlin (2007-03-19 00:00:00)
esta cochina que asco que vulgaridad deberìa ser mas especifica y mas congruente usted no sabe dar recetas. jajajaja

sharlin (2007-03-19 00:00:00)  shar_93_91@hotmail.com
esta maso deberìa ser mas especifica y mas congruente usted no sabe dar recetas. jajajaja

cindy (2007-05-02 00:00:00)  condesa1989@hotmail.com
eske esta receta me parece masomenos yo soy chef y la verdad no me gusta komo se ve pero komo les digo esta masomenos
nomegusta ke le hechen tomates

jesus (2007-05-20 00:00:00)  jesus16_leo@hotmail.com
es un plato fantastico´pero kisiera saber su historia..(Y)

alessandro (2007-05-27 00:00:00)  aj_aless@hotmail.com
me da asco iuiuiuiu k comida tan nfea ni mi perro se lo come iuiui mi caca es mas rico con mayonesa y todo.

kevin (2007-05-30 00:00:00)  alianzista_grone02@hotmail.com
quiero la histori no las recetas

magdalena marquez (2007-06-09 00:00:00)  magdis1210@hotmail.com
me parecio excelente ya que el domingo 17 es el dia del padre y esa es la comida que le voy a preparar.

diana hidalgo enoki (2007-09-17 12:27:54)  dianaenoki5@hotmail.com
si me salio rico y eso k yo no se cocinar nada

katerinne (2008-07-24 17:02:41)  katerinne2008@hotmail.com
bueno este plato estya muy bueno como se ve ,pero quisiera saber su historia x q lo necesito para exponer ok , pero en todo esta bien... gracias


yanella (2008-09-02 03:00:01)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno amio solo le digo k stas recontra xvr pork es una manera facil de cocinar jeje

yanella (2008-09-02 03:00:22)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno amio solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar

yanella (2008-09-02 03:01:05)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar

yanella (2008-09-02 03:01:27)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar y asi poder ser bueno cocineros

yanella (2008-09-02 03:01:47)  yanella_07eo@hotmail.com
tengo mi mejor recete

yanella (2008-09-02 03:02:37)  yanella_07eo@hotmail.com
esta bien

yanella (2008-09-02 03:02:44)  yanella_07eo@hotmail.com
esta bien

yanella (2008-09-02 03:03:02)  yanella_07eo@hotmail.com
,jfgnn

yanella (2008-09-02 03:32:41)  yanella_07eo@hotmail.com
esta bien

yanella (2008-09-02 03:32:46)  yanella_07eo@hotmail.com
tengo mi mejor recete

yanella (2008-09-02 03:33:01)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar y asi poder ser bueno cocineros



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Fuente Categoria
http://www.latinol.comRecetas de Arroces y cereales


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