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Arroz con Mariscos

  

INGREDIENTES:
2 doc. conchas chicas
2 doc. choros
2 unids. Pimientos medianos en tiras
2 unids. Cebolla medianas finamente picada
2 cch. Ajo molido
2 unids. tomates pelados y cortados
3 cch. aceite
2 doc. calamares
2 doc. machas
1/2 taza(s) arvejitas sancochadas
3 cch. Culantro molido
2 cch. aji amarillo
4 taza(s) Arroz lavado y limpio

PREPARACIÓN:
Sancochar y limpiar los mariscos; poner a calentar el aceite y dorar las cebollas, el ajo, el Ají amarillo, salsa, los tomates, la sal y la pimienta. Agregar a este aderezo el culantro, dar una vuelta y añadir el cuatro y media tazas de agua. Poner los mariscos hasta que hierva el agua.

Cuando este suceda añadir el arroz, las arvejitas y los pimientos; poner a fuego lento hasta que el arroz granee.

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Comentarios hechos por los usuarios

lisbet (2009-08-06)  lisbeth_love_514@hotmail.com
lo que quiero es la historia de la comida " Arroz con camarones" urgente pero no encuentro las hostorias lo los platos de muestro paias solo ponen recetas pero no saben como se origino cada plato es el colmo¡¡¡¡¡

Milagro (2009-06-26)  msalyrosas@hotmail.com
Me parece una receta super practica, pero en otras paginas veo que el Arroz se mezcla previamente cocinado, que tan bueno sale?

diego sebola (2009-04-22)  extratocaster@htmail.com
muy buena,muy partikular y da parauan cena romantika akomapñado d un buen vinito blanko o chmpan.

salado (2008-10-09)  jolucala00@hotmail.com
bueno este plato estya muy bueno como se ve ,pero quisiera saber su historia x q lo necesito para exponer ok , pero en todo esta bien... gracias


Norma medalí (2008-09-27)  norma_21_10@hotmail.com
se ve muy buena pero habrá que prepararlo y probarlo primero y luego te doy mi comentario......

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
,jfgnn

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
esta bien

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
tengo mi mejor recete

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar y asi poder ser bueno cocineros

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno amio solo le digo k stas recontra chevere pork es una manera facil de cocinar

yanella (2008-09-02)  yanella_07eo@hotmail.com
bueno amio solo le digo k stas recontra xvr pork es una manera facil de cocinar jeje

katerinne (2008-07-24)  katerinne2008@hotmail.com
bueno este plato estya muy bueno como se ve ,pero quisiera saber su historia x q lo necesito para exponer ok , pero en todo esta bien... gracias


diana hidalgo enoki (2007-09-17)  dianaenoki5@hotmail.com
si me salio rico y eso k yo no se cocinar nada

magdalena marquez (2007-06-09)  magdis1210@hotmail.com
me parecio excelente ya que el domingo 17 es el dia del padre y esa es la comida que le voy a preparar.

kevin (2007-05-30)  alianzista_grone02@hotmail.com
quiero la histori no las recetas

alessandro (2007-05-27)  aj_aless@hotmail.com
me da asco iuiuiuiu k comida tan nfea ni mi perro se lo come iuiui mi caca es mas rico con mayonesa y todo.

jesus (2007-05-20)  jesus16_leo@hotmail.com
es un plato fantastico´pero kisiera saber su historia..(Y)

cindy (2007-05-02)  condesa1989@hotmail.com
eske esta receta me parece masomenos yo soy chef y la verdad no me gusta komo se ve pero komo les digo esta masomenos
nomegusta ke le hechen tomates

sharlin (2007-03-19)  shar_93_91@hotmail.com
esta maso deberìa ser mas especifica y mas congruente usted no sabe dar recetas. jajajaja

sharlin (2007-03-19)
esta cochina que asco que vulgaridad deberìa ser mas especifica y mas congruente usted no sabe dar recetas. jajajaja

alfredo bustos (2007-03-07)  alfredo_610@hotmail.com
bueno es un buen plato pero quesiera saber su historia

oswaldo (2007-02-19)  ilave_20045@hotmail.com
tengo mi receta , pero esta es mejor la aplicare en mi restaurante DON CESAR........

NOEMI GALLO DE ROJAS (2006-12-07)  nogallo@millicom.com.pe
gracias por sus recetas asi podemos estar al dia con la cocina

leonel vasquez shupingahua (2006-10-12)  levashu33@hotmail.com
muy bueno



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