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Receta de Dulces Abrillantados

Receta de Dulces Abrillantados
Ingredientes para hacer Dulces Abrillantados:
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Cómo hacer Dulces Abrillantados:
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Es el dulce tradicional y muy cotizado por el turista.

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Se elabora de la siguiente manera.

3

Para el dulce de leche se coloca 2 litros de leche 1 Kg de azúcar y se monta al fuego y se deja hervir batiéndola con cuchara de madera hasta que espese y despegue de la olla, se deja enfriar y se preparan los dulcitos en forma de fruta o vegetales se dejan secar y se pintan con colorante comestible, se pasan por azúcar y están listo para el deleite.

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20 comentarios
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Valentina
A mi no me salieron, no tienen consistencia, nunca endurecieron 😭😭😭
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María
Sabes como hacer los higos rellenos? Y los azucarados
Cora Araujo.
Los dos litros de leche, pueden ser con leche en polvo ? De ser así, cuántas cucharadas por litro de agua? Gracias mil.
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angel
Excelente!! pero falto un poco de explicación en la forma de pintar y crear las figuras abrillantadas
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DAYMAR CAROLINA BALZA PEREZ
DELISIOSO LOS DULCES ABRILLANTADOS
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dianaveronicaamaya
buena me pareció que tiene excito
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ruth rivas
Gracias por compartir esta receta! La estaba buscando para mi mamá. Q bueno q la encontre bien explicada paso a paso!!!
Daniel A Garcia A
Excelente me encantan estos dulces criollos
CARLA
LA AZUCAR QUE SE COCINA ES PULVERISADA O DE LA NORMAL ME ENCANTA ESTE DULCE
dana
me gusta los dulcesy guiero aprender hacer postres.
ibrahim
no pense que eran tan facil de hacer gracias por compartir la receta
Eleazar
que tipo de leche tengo que usar?
carolina marques jaimes
muy buena receta los felecito en verdadespecifican todo
maria
a la practica de sabores extrañosMaria maracaibo
ivone
me gustaria que me enviaran la receta de los dulcitos de leche y los bocadillo de platano. gracias por la receta.
luz marina
Hola, se ve facil, con esa cantidad cuantos dulces medianos salen? ese tipo de azucar tan granulada y transparente como se llama y en q tipo de local la consigo...GRACIAS
amanda
muy buena pero yo pensaba que estos se hacian con leche condensada son excelentes dulces
andreyna
esta bien pero si la especificaran mas seria mejor
karen
deberian sacar la historia de una vez
leyda
maravillosa, siempre había querido conseguir esta receta de los dulces abrillantados. me pondré hacerlos ha ver que tal me quedan
Receta de Dulces Abrillantados