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Receta de Espaguetis con gambas al ajillo




Receta de Espaguetis con gambas al ajillo


  • muchas gracias me aveis ayudado mucho,soy una chica de toledo y la verdad bo savia por donde meter mano.me an salido exquisitos.besos
  • si pelamos las gambas, ponenos las peladuras y las cabezas a hervir durante 1 hora, colamos ese agua y ahí hervimos los espaguetis ¡vais a flipar!
Ingredientes
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Preparación:
  1. Cocemos los espaguetis en abundante Agua hirviendo con una pizca de sal.
  2. Cuando estén al dente, tras unos 6 minutos de cocción (cocidos pero con un puntito en el centro de crudo).
  3. Refrescamos bajo el chorro del agua los espaguetis, escurrimos, untamos con un poco de aceite de oliva virgen y reservamos.
  4. En una sartén doramos los dientes de ajos fileteados y la guindilla, añadimos las gambas y después la pasta.
  5. Salteamos todo junto unos instantes y espolvoreamos con el perejil picado.
    Servimos al instante..

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Comentarios: 4
Valoraciones: 3 estrellas basadas en 11 votaciones
Categoría: Recetas de Espaguetis
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Opiniones de usuarios

4 comentarios

  1. ha escrito una opinion sobre Espaguetis con gambas al ajillo - 2007-08-07

    bien, si le añades un tomate pelado y toceado pequeño cuando casi estan echas las gambas y despues de echo el plato troceas un aguacate.. muchomejor

  2. ha escrito una opinion sobre Espaguetis con gambas al ajillo - 2008-07-06

    si pelamos las gambas, ponenos las peladuras y las cabezas a hervir durante 1 hora, colamos ese agua y ahí hervimos los espaguetis ¡vais a flipar!

  3. ha escrito una opinion sobre Espaguetis con gambas al ajillo - 2009-05-22

    muchas gracias me aveis ayudado mucho,soy una chica de toledo y la verdad bo savia por donde meter mano.me an salido exquisitos.besos

  4. ha escrito una opinion sobre Espaguetis con gambas al ajillo - 2007-02-06

    la receta me parece muy buena, yo tambien la echo en el refrito un poco de pimenton da un toque de color y de sabor.






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