Receta de Gelatina de Frutas
Receta de Gelatina de Frutas
Ingredientes para Gelatina de Frutas
  • 2 sobres de Gelatina
  • 1/2 taza de Agua
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de almíbar de frutas
  • 2 tazas de agua
  • 1 trozo de cáscara de Limón
  • 4 cucharadas de Vino blanco
  • 1/2 lata de peras en almíbar
  • 1/2 lata de duraznos en almíbar
  • 400 g de frutas frescas al gusto
Guía para la preparación de Gelatina de Frutas
  1. 1. Hidratar la gelatina en el agua, Poner en el fuego agua , azúcar, almíbar y añadir la cáscara de limón y el vino. Cuando hierva añadir la gelatina hidratada, revolver bien.
  2. 2. Si se quiere puede ponérsele un poco de color vegetal.
    Preparar el molde acomodando las frutas bien escurridas. Vaciar encima la gelatina fría. Refrigerar hasta que esté firme. Desmoldar.
  3. Nota: Para acelerar el cuajado puede ponerse el molde en agua y hielo.
    Las frutas frescas pueden ser: mango, gajos de Naranja o mandarina, melón, fresas, Ciruela pasa, trozos de Plátano y Manzana pelada..
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9 opiniones de Receta de Gelatina de Frutas
  • Cavgamboa2002
    Excelente. Lo único es que no dice para cuantas personas alcanza mas o menos. Necesitaba calcular para 130 personas y no se cómo hacerlo.
  • Alejandra Rincon
    Me parece muy practica :-)
  • Yalyday
    Q rica q está gelatina me parece q es music fácil su preparación muccchhhaaasss felicidades
  • Ana Luisa
    Es muy buena esta pagina x que la verdad no sabiahacer gelatina y m encanto la pagina es muy buna
  • Fany
    La vdd es que estaq super buena esta receta mis felicitaciones es una magnifica receta
  • Yococino
    Gracias por la receta!! se ve deliciosa... :D
  • Luci Dali
    ES UNA RECETA FANTASTICA ALGO QUE NUNCA ABIA PROBADO ESPERO Y ME MUESTREN MAS MUCHAS GRACIAS POR SUS RECETAS Y PON GAS MAS DE GELATINAS DE FRUTAS YO VOI A ESTUDIAR GASTRONOMIA Y ME GUSTA MUCHO SUS RESETAS GRATIS A DIOS
  • Emy
    Hola , una pregunta para que la fruta no se suba para que no quede toda en la parte de arriba Saludos Gracias
  • Yadira
    Me parece una receta practica rica y fácil de obtener los ingredientes
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