Receta de Pastel de fresa
Receta de Pastel de fresa
Ingredientes para Pastel de fresa
  • 4 tazas de Fresas
  • 1 3/4 tazas de Harina
  • 1 cucharada sopera de polvo de hornear
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de Leche
  • 1 huevo
  • 1 1/2 barrita de Margarina
  • 1 cucharada cafetera de ralladura de Limón
  • 1/2 cucharada cafetera de sal
  • 2 tazas de crema dulce batida.
Guía para la preparación de Pastel de fresa
  1. Caliente el horno a fuego medio. Cierna la harina con el polvo de hornear y la sal.
    Bata la margarina con 1/4 de taza de azúcar; mientras bate, agregue el huevo, la harina cernida, la ralladura de limón y la leche hasta que quede una pasta suave.
  2. Engrase dos moldes, vierta la mitad de la pasta en cada uno y hornee durante 20 minutos, hasta que dore la superficie o cuando al introducir un Palillo de madera, salga seco.
  3. Deje enfriar y desmolde. Lave y limpie las fresas. Aparte unas cuantas para el adorno final.
    Machaque las demás con el resto del azúcar.
  4. Esparza en la parte superior de un pastel la fresa machacada, ponga el otro pastel encima.
    Cubra el pastel con la crema batida y adorne con las fresas que apartó.
  5. (Si no es época de fresa, puede usar mermelada o alguna otra fruta de la estación, previamente cocida.).
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Pastel.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
40 opiniones de Receta de Pastel de fresa
  • Johana
    Esta muy buena pero no pusieron a cuantos grados hay q poner el horno pero si esta bien la receta
  • Carlos
    Hice tu pinche pastel. No me esponjo y quedo súper salado. No vuelvas a escribir recetas de cocina en el resto de tu pinche vida. Gracias por nada.
  • Nicolasa Amaya
    No pone como se hase la decoracipn de encima
  • Fácil y rica me encantó la preparé y me quedo super rica
  • Norkaluciana3
    Super bien espero que me salga igual la calidad de esta receseta es buenísima
  • Tricia Veronica Bravo Macias
    Se ve exquisita, ingredientes al alcance de las manos y fácil de preparar
  • Rodriguezsandra2013
    Buenísima y si me gustaría que me enviaran recetas
  • Xiomara
    Me pareció muy práctica aunque a mí no quedó como en la foto, me salió bien delgadita, talvés porque mi molde era mediano. Gracias!
  • Tereza Miranda.-
    Me encantó,como le pongo de mi propia iniciativa a todo,la que me recomendaron,deja de tener importancia al sabor que sé con antelación que voy a lograr.Gracias los amo por consentirnos a las mujeres con tan mágicas recetas.-
  • Aoi-chan
    Fue super deliciosa y divertida de hacer, Aunque el que haya puesto los ingredientes en tazas y todo eso en vez de gr me dificulto un poco pero de todos modos fue lindo.
Otras Categorías relacionadas
Siguenos en Youtube
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •