Receta de Pay de queso con zarzamora
Receta de Pay de queso con zarzamora
Ingredientes para Pay de queso con zarzamora
  • Para la costra:

  • 30 galletas marias.
  • 1 barra de Margarina derretida.

  • Para el relleno:
  • 1 lata de Leche condensada.
  • 2 huevos.
  • 1 barra de mantequilla.
  • 3 cucharadas de harina.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • 225 g de queso doble crema.

  • Para la cubierta.
  • Crema chantilly.
  • Mermelada de zarzamora.
Guía para la preparación de Pay de queso con zarzamora
  1. Muela las galletas y revuelva con la margarina derretida.
    Distribuyala en un molde para pie, cubriendo piso y paredes.Ponga a refrigerar.
  2. Licue la leche,los huevos,el queso,la barra de mantequilla,la cucharadita de polvo para hornear y la harina.
  3. Vierta esta mezcla sobre la pasta de galleta y hornee a 200ºcentigrados aproximadamente 35 minutos,ya frio adórnelo con la crema y la mermelada..
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46 opiniones de Receta de Pay de queso con zarzamora
  • Maria Del Carmen
    Exquisita simplemente... deliciosa.
  • Ami
    Me encantan los postres y todas las novedades en cuanto a postres, de todo el mundo
  • Yair Mesas Ramires
    Gracias por ayudarme en resolver mis dudas
  • Rafa Castro
    Que receta tan pràctica y sobre todo riquisima, gracias a quienla proporcionò, y felicidades a todos, le doy 5 estrellas
  • Cecy
    Muy rica y fácil pero me falta la receta del atole de zarzamora,ya que me considero una fanática de esta fruta. gracias bye
  • Carmen
    Para cuantas porciones alcanza esta rica receta?,xq la voy hacer para el dia 05 de diciembre
  • Monica
    Muy bien , es muy práctica , solo una duda , para hacer la crema chantilli , en mi casa ,con varios tipos de leche , pues,, con la crema chantilli , seria un pie muy sencillo , y no muy antoja ble , entonces siento que debe estar bien terminado hasta el ultimo detalle.
  • Boris Zaragoza Badillo
    La receta esta muy bien ya hice el pay, y me quedo muy rico en verdad lo recomiendo mucho está delicioso.
  • Irene
    Biiennn la verdad soy fanatica ala cocina y me gusta esto
  • Illiane
    Hola chic@s, para la mermelada d zarzamora solo necesitan lo siguiente En una sartén de aluminio pongan un poco de mantequilla a derretir, agreguen las zarzamoras y bañen las con la mantequilla y después con azúcar, cuando el azúcar se haya derretido un poco, comiencen a deshacer las zarzamoras con la ayuda de un tenedor, dejen que se caramelicen un poco y agreguen 2oz de jugo de uva. Agreguen un poco mas de azúcar y dejen que hierva, para que el caramelo se derrita bien y la mermelada espese. La cantidad d ingredientes varia, dependiendo de la cantidad que quieran hacer. No es la gran cosa. Espero que les sirva. Si necesitan las medidas exactas ahí tienen mi correo. Suerte.
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