Receta de Pollo relleno de Navidad

Pollo relleno de Navidad
Basado en 158 valoraciones Dificultad media Coste: Medio Duración: Temporada: Navidad Para: Plato principal Bebida: Vino rosado Comensales: 4
    Ingredientes para Pollo relleno de Navidad
    Pasos para preparar Pollo relleno de Navidad
  1. Picar muy finamente la cebolla, ajo y chile y sofreír en una olla con aceite a fuego medio bajo. Luego, añadir la pasta de tomate poco a poco junto con el agua hasta formar una salsa no muy espesa.

  2. Cuando la salsa hierva agregar las carnes y revolver muy bien para que no se formen grumos. Añadir también las aceitunas, alcaparras, garbanzos, pasas (uvas), pimienta, azúcar y sal si es necesario. Tapar la olla y cocinar por 1/2 hora.

  3. Luego, la receta de pollo relleno para Navidad puedes seguir de formas distintas.

  4. Precalentar el horno a 180°C, Rellenar el pollo y llevarlo al horno en un molde y bañar con el resto del relleno, de vez en cuando darle vuelta para que su cocimiento sea igual. O si prefieres, colocar el pollo relleno en una olla con el sobrante y cocinar a fuego medio.

  5. Sirve el pollo relleno acompañado de una ensalada de patata o cualquier otro plato típico de las fiestas navideñas.

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37Opiniones de Pollo relleno de Navidad
Muy buena, para mi solo le quitaría los garbanzos, pero ese ingrediente creo que cada quien sabe si lo utiliza o no de acuerdo a los comensales.
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Lo hice y me salió riquísimo. Muy bueno
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esta receta se me hace super buena felicidades a quien la escribió excelente :D!
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me encantaria saber como preparar el pollo relleno
Responde 21
q´ rico m dio apetito ojala y m lo cocinaras tu misma jajaja
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esta muy buenaso preparenlo y se convenceran!!!!
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Es la receta que andaba buscando. Muchas Gracias
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Muy sencillo de hacer y bien explicado ,gracias
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es una buena receta y deliciosa
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m enkanta el relleno esta muy buena la receta
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