Postre de fresa

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Ingredientes:
- 1 taza de puré de fresas frescas
- 2 1/2 cucharadas de Gelatina sin sabor
- 4 cucharadas de jugo de Limón
- 6 claras de Huevo
- 2 tazas de Azúcar
- 1 taza de Crema de leche batida

Preparación:
1. Aliste el puré de fresas. Remoje la gelatina en el jugo de limón durante 5 minutos y luego en baño de María caliéntela hasta que derrita completamente. Caliente el puré de fresas ligeramente y poco a poco adiciónele la gelatina, teniendo cuidado de revolver muy bien

2. Bata las claras de huevo hasta que estén espumosas. Poco a poco adicione el azúcar batiendo todo el tiempo hasta que forme picos firmes. Incorpórelas al puré de fresas.

3. Bata la crema hasta que forme picos firmes e incorpórela a la preparación anterior. Vierta porciones individuales en copas, retrigere hasta que esté bien. Para servir decore con una fresa.

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Comentarios hechos por los usuarios

Victor (2007-05-02 00:00:00)
GRACIAS por esta receta, es super facil de hacer, ingredientes muy sencillos, solo hace falta ganas, y queda delicioso (bueno yo sugiero menos azucar y ya!!!!)
tenia que sorprender a mis invitados y lo logre!!!!

Josefina Garcia (2007-06-28 00:00:00)  jmgh09@yahoo.com
Podrian enviarme como hacer un pie de Fresa y si hay otros postres de Fresas tambien es una de mis frutas favortias. se los agradecere.

joana (2007-09-10 18:53:28)
es algo sumamente delicioso gracias

YURANY ALVAREZ (2007-09-12 00:47:10)  layualmo_@hotmail.com
excelent la pagina s como un ayudante d cocina felicitaciones

giomaira (2007-09-20 21:38:04)
me parece bien

ghjg (2007-09-22 02:00:27)  sol.1997@hotmail.com
estupidos los e lasss re cdtas

luisa (2007-11-13 21:51:16)  millos_lainchada09@hotmail.com
es regulis a mi y ami familia no la gusto mucho

miriam (2008-04-04 21:54:08)  miriam@hotmail.com
ei chicos Coco estan ai que aser esto un chat
a y que escupitajo de receta sabe orrible no mamen no la agan sabe pa la verga $%&·$%&%&$$$%

casimira (2008-05-21 00:13:52)  miracasi@hotmail.com
que postre tan maluco, cuando lo hice casi me vomito,lo tuve que votar todo

viviana romero (2008-05-29 16:43:47)  viviana_romero_20@hotmail.com
la reseta es muy buenisima pero sobre todo muy descomplicada

dayana (2008-06-19 00:20:14)  anamaria0722@hotmail.com
su receta esta bonisimaa no es tan complicada de hacer los ingredientes son muy faciles de conseguir

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Fuente	Categoria
http://www.infoaqui.com/recetario/recetario.asp?id=80&city=1	Recetas de Postres

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