Thermomix: Paté De Cebolla
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Recetas relacionadas
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Recetas de Crema de espinacas Triturar hasta formar un puré fino. Combinar el puré con el resto del caldo, la leche y la nata líquida. Sazonar con sal y pimienta |
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Recetas de Salsa de curry y almendras Regad con el vino blanco y el caldo. Incorporad la nata líquida y mezclad todo bien. Dejar cocer todo junto durante unos 5 minutos a fuego muy suave hasta que la salsa esté cremosa |
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Recetas de Mousse de aguacates Se desmolda, poniendo la base del molde unos segundos en agua caliente. En el centro se pone ésta mezcla a una mayonesa, que haremos mezclando en la batidora el huevo, sal, vinagre y aceite hasta que quede bien ligado, le uniremos cien gramos de nata, salsa Perry, el tomate kepchup, las gotas de tabasco. Se mezcla bien y se rellena el centro |
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Recetas de Crema de pechuga de ave O sea, un buen trozo de mantequilla y harina, rehogar la harina con la mantequilla y añadir el caldo de las pechugas hasta que quede cremosa. Añadir un poco de nata líquida y la pechuga troceada. |
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Recetas de Crema de marisco Dejamos hervir 5 minutos y después añadimos el tomate, el fumet de pescado, los cangrejos y las gambas con cáscara ( todo bien lavado ), dejamos cocer durante unos 30 minutos. Al cabo de este tiempo lo retiramos y trituramos con la batidora y lo pasamos por un colador, volvemos a ponerlo en el fuego y agregamos la nata líquida hasta obtener una crema homogénea. Rectificamos de sal y pimienta |
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Recetas de Crema exótica Añadimos las manzanas y removemos para que no se peguen, si está muy seco añadimos algo de agua o de caldo. Salpimentamos y a continuación añadimos el curry ,el agua y la pastilla de caldo concentrado y dejamos que hierva un rato, agregamos la nata. Trituramos con la batidora y luego pasamos la crema por el chino para que quede muy fina |
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Recetas de Crema de pimientos Pasar por la trituradora y por el colador si fuera necesario para que no lleve pieles. Añadir la nata. Probar de sal |
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Recetas de Bacalao a brás Cuando la cebolla esté en su punto, añadimos el bacalao los rehogamos y dejamos hacerse durante unos diez minutos, añadimos las patatas. Batimos los huevos con la nata líquida y sazonamos con la sal y la pimienta, mezclamos con el bacalao y las patatas, ponemos todo bien colocado en una fuente de horno y espolvoreamos con un poco de perejil. Introducimos en el horno ya caliente y dejamos que termine de hacerse, no tien que quedar seco |
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| NULL | Recetas de Thermomix |
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