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Receta de Queque de quinua

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Receta de Queque de quinua

En algunos países le llaman quinoa en otros quinua, pero sin duda este ingrediente en un bizcocho hace que tenga un gusto especial, a partir de esta receta base le puedes añadir otros ingredientes, frutos secos por ejemplo.

  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Bebida: Vino blanco
Ingredientes para 4 raciones de Queque de quinua:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Mezclar la quinua (quinoa) con la leche y los huevos lentamente mientras se bate a media velocidad.

2

Luego mezclar el resto de ingredientes en orden indiferente.

3

Colocar al horno por 30 minutos.

4

Se puede servir el queque de quinua con cafè o leche y pruebe lo delicioso que es.

5

Si te ha gustado la receta de Queque de quinua, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pan y bollería o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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Fotos y comentarios (33)

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Muy útil
33 comentarios
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alexander
la quinua tiene que ser cocida si o no
RecetasGratis
Hola Alexander, efectivamente, la quinoa debe estar cocida. Aquí tienes una receta mucho mejor explicada con la que te será más fácil preparar este rico postre http://www.recetasgratis.net/receta-de-torta-de-quinoa-56117.html
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elena
hola, lo que no dice aqui si es cruda la quinua, seca?, o remojada?, se hierve?, mas de la quinua como ingrediente ayudaria
RecetasGratis
Hola Elena, la quinoa se utiliza ya cocida. De todas formas aquí tienes una receta paso a paso, mucho mejor explicada http://goo.gl/IhzeiS

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Adriana
La quinua se utiliza cruda o cocida
RecetasGratis
Hola Adriana, se utiliza cocida. De todas formas aquí tienes una receta paso a paso, mucho mejor explicada http://goo.gl/IhzeiS
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Estrella Alicia Effi
Solo quiero saber I la quinua la uso cruda o cocida
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Elizabeth Peña
hola, hago la misma pregunta que muchos hicieron pero veo que no les respondieron, a ver si a mi me contestan. la quinoa es en harina o como??? yo tengo las semillas crudas, esa me sirve o que??? les agradezco de antemano por su respuesta. saludos!
RecetasGratis
Hola Elizabeth, aquí tienes otra receta más detallada para hacer un bizcocho de quinoa http://www.recetasgratis.net/receta-de-torta-de-quinoa-56117.html
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Felipe
AMIGOS.. PUEDEN REMPLAZAR LA HARINA BLANCA POR HARINA DE QUINOA.. Y QUEDA IGUAL O MAS RICO.. YO VENDO HARINA DE QUINOA Y QUINOA
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nadia
las harinas de trigo, los lacteos animales, el azucar, los huevos...son muy dañinos para la salud...mejor usar harinas integrales de otros cereales o quinoa, leches vegetales, en vez de huevo usar linaza y chia remojadas..y mejor la chancaca...
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humberto tomas cortes-monroy
Nevesito una masa para hacerle empanadas a mi hijo sin gluten, pq el queso yo se que tiene que ser colun pq colun es el único que prepara alimentos para celíacos
RecetasGratis
Hola Humberto, aquí tienes una receta de empanadas sin gluten, lo importante es que consigas los productos adecuados como la harina sin gluten. http://www.recetasgratis.net/Receta-de-empanadillas-de-atun-sin-gluten-recetapasoapaso-52201.html
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Franco
La quinua debe ser seca? O puede ser ya sancochada? Gracias
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angela
Recetas muy ricas y fáciles..quiero saber como se hace el pollo crispi
RecetasGratis
Hola Angela, aquí tienes una receta de pollo rebozado con panko http://www.recetasgratis.net/Receta-de-dedos-de-pollo-rebozados-en-panko-recetapasoapaso-51250.html

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