Recetas de Yogur

El yogur es un producto alimenticio de consistencia semisólida que procede de la leche, generalmente de vaca, la cual se somete a un proceso de fermentación por lo que también se lo suele denominar "leche fermentada o acidificada". Gracias a la elaboración con numerosos procesos hace que el yogur sea un producto más digerible que la leche líquida, también determinan su sabor, aroma y consistencia final. Se puede tomar natural o con sabores a una multitud de frutas.
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