Receta de Yogur helado con sabor a cacao
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Yogur helado con sabor a cacao:
- Para 4 personas:
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Cómo hacer Yogur helado con sabor a cacao:
1
Calentamos al baño maría la leche, la miel, el cacao, el chocolate rallado y el azúcar.
2
Una vez disuelto, dejamos enfriar y agregamos la esencia de vainilla.
3
En un recipiente aparte, batimos el yogur y agregamos lentamente la mezcla anterior hasta que quede perfectamente homogénea.
4
Pasamos la mezcla a un recipiente metálico, tapamos y congelamos hasta que tome consistencia.
5
Sacamos del congelador varias veces, removiendo con una batidora o una espátula para que no se cristalice y nos quede cremoso.
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