Yogures

Receta de yogur seco

Receta de yogur seco

Ingredientes para hacer yogur seco:

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Cómo hacer yogur seco:

1

En una olla a fuego suave se pone la leche y mientras se va removiendo para que agarre calor se va echando el pote de yogurt, se une todo bien no debe calentarse mucho.

2

Se retira del fuego se le pone la tapa a la olla y se deja reposar toda la noche.

3

Al dia siguiente este yogurt se pone en una bolsa de tela y se deja escurrir durante todo el dia, por la tarde se mete en un envase plastico y se lleva a la nevera.

4

Esto queda riquisimo aqui en casa aderezamos las ensaladas con esta pasta, aceite de oliva y un punto de sal.

5

Tambien puedes untarlo sobre pan tostado.

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1 comentario
elizabeth
me gustaría saber si el exir también se le puede aplicar esta receta
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