Recetas de Pasta

El hummus es una crema de garbanzos que se suele utilizar para untar o para dipear. Sin embargo, tiene otros muchos usos en la cocina - se puede utilizar en pizzas, para aliñar las ensaladas y platos de verdura y ¿por qué no? como salsa para la pasta. Esta receta de macarrones con hummus que traigo a RecetasGratis...

¿Sabías que los mariscos aumentan el deseo sexual? Sí, están considerados como unos de los alimentos afrodisíacos más eficaces por sus efectos estimulantes. Si, además, los cocinamos con pasta y preparamos una salsa a base de nata, que gusta a casi todo el mundo, ¡el éxito está más que asegurado! En...

En esta ocasión vengo con una idea fácil y rápida para comer uno de esos días en los que no sabes muy bien qué hacer. Un plato que requiere pocos ingredientes y queda buenísimo, ¿y es que a cuándo no apetece un buen plato de pasta? Además, este es más bien ligero, que con el calor se agradece, sin tanta...

Aunque la gastronomía italiana es muy amplia, muchos la identifican principalmente por sus pastas y sus muy populares… ¡pizzas! ¡Mmm! En el cine, el domingo, compartida con amigos, al estudiar y… ¡pizza a cualquier hora! Sin embargo, no todos podemos degustar este delicioso icono de la comida italiana,...

Un plato de pasta siempre es bienvenido, y es que, ¿a quién no le gusta la pasta? Y aunque hay muchas salsas para prepararla, la más conocida es la de carne con tomate. ¡Una delicia! En esta ocasión he optado por un tipo de pasta que suele utilizarse más para la elaboración de sopa: caracoles. No obstante,...

Para una comida especial o simplemente para el día a día, esta receta de pasta con pollo, brócoli y queso ¡es una excelente elección! Rico en sabores, este plato también es una excelente manera para que los niños coman esta verdura que genera tanta controversia entre los paladares más selectos. Sigue...

El pesto es una clásica salsa italiana que posee infinidad de versiones: con lechuga, remolacha, espinacas y… ¡brócoli! ¿Pesto de brócoli? Ante la duda te digo… ¡sabe divino! Desde mi punto de vista, el brócoli suaviza el sabor de la salsa sin dejar de poseer esa potencia característica del pesto. Sólo...

Los fideos de arroz con verduras salteadas son una buena alternativa sin gluten a la pasta tradicional. Bajos en calorías y grasas, también pueden ser buena opción para las personas que quieren cuidar la línea. Los fideos de arroz salteados con verduras son muy fáciles de preparar y quedan riquísimos...

El gluten es un conjunto de proteínas que se encuentra en cereales como el trigo, la avena, y la cebada. Cada día hay más personas alérgicas a los productos que contienen gluten o que optan por llevar una dieta libre de este, por lo que, pensando en todo tipo de consumidores, hemos preparado una deliciosa...

En RecetsGratis te enseñamos esta receta de macarrones con salmón fresco y nata tan fácil y rápida que tendrás lista en menos de 15 minutos. Yo he utilizado macarrones pero tú puedes hacer este plato con cualquier otro tipo de pasta corta o larga si lo prefieres. Ya sea para diario o para salir de la...

La receta de pasta con sepia y almejas que compartimos en RecetasGratis es muy fácil de elaborar y resulta ideal para servir cuando tenemos invitados, puesto que nos permite disfrutar del increíble sabor a mar de los productos principales sin invertir mucho tiempo en la cocina. A continuación mostramos...

En esta oportunidad os proponemos una receta de pasta con espinaca y salsa blanca, un plato riquísimo e ideal para comer verduras. Estos lacitos con espinacas llevan un poco de carne picada y una salsa de queso que hace que este plato esté muy bueno y sea completo. Gustará mucho a todos pero es ideal para...

Preparar una lasaña de calabacín y pollo sin pasta es muy fácil si sigues el paso a paso que esta vez enseñamos en RecetasGratis. Verás que además de riquísima es mucho más sencilla de preparar que la tradicional con pasta, muy rápida de hacer porque tan solo necesitas media hora para prepararla y,...

Los fideos udon son un tipo de fideos gruesos de trigo muy populares en la gastronomía japonesa. Son muy suaves, poseen una textura un poco chiclosa y quedan deliciosos en sopas y salteados. Este salteado de fideos udon con tofu y verduras es una receta rápida que puedes preparar en menos de media hora...

¿A quién no le gusta la comida italiana? Lo primero que se nos viene a la mente son las pizzas y las pastas. ¡Qué delicia! Sin embargo, cada día alrededor del mundo son más las personas alérgicas o intolerantes al gluten. Aquellos que deben seguir una dieta exenta de trigo se ven enfrentados a la complicada...

Para saber cómo hacer una pizza de brócoli sin harina en la masa no te pierdas esta receta fácil y rápida porque en tan solo 15 minutos puedes tenerla lista si sigues este paso a paso que te indicamos en RecetasGratis. Aparte de ser apta para celíacos, esta masa de pizza sin harina con base de brócoli...

Esta lasaña de calabaza vegana es un plato saludable con bajo contenido graso y lleno de verduras. El ingrediente principal que vamos a utilizar es la calabaza, una verdura muy versátil, tanto para la preparación del relleno como para preparar la bechamel vegana con leche de soja. Otros de los ingredientes...

No te pierdas esta sabrosa lasaña de calabacín y atún sin pasta tan fácil y práctica de hacer que deleitará tu paladar con solo probar el primer bocado. Gracias al sofrito de cebolla, ajo, tomate y atún que vamos a preparar esta lasaña de calabacín sin pasta tiene un sabor espectacular y no dejará indiferente...

Para esta receta de ñoquis de batata sin gluten, también conocida como boniato, camote o papa dulce en otros países, he utilizado dos tipos de este tubérculo para equilibrar mejor el sabor de los ñoquis caseros. Sin embargo, si lo prefieres, puedes utilizar sólo batatas dulces de pulpa naranja. Para...

Muchas veces a la hora de cocinar y degustar, nos encontramos en la disyuntiva de lo sabroso frente a lo saludable. Por esta razón, en RecetaGratis seleccionamos este platillo para ti: pasta con brócoli y queso. Un platillo nutritivo y… ¡sabrosísimo! Una manera de comer verde, muy gustosa y memorable. Los niños...

La fideuá es un plato que se elabora de la forma muy similar a la paella, pero su ingrediente principal son fideos. Tradicionalmente se utiliza el caldo de pescado, pescado y marisco como otros de sus ingredientes, pero he preparado esta receta de fideuá vegana con mucha verdura y el caldo vegetal que aportan...

¿Necesitas una receta de pasta fácil, rápida y sabrosa? ¡Sigue leyendo!, porque este increíble plato se elabora en 15 minutos. Para hacer pasta cremosa con camarones solo necesitas reunir el tipo de pasta que más te guste, camarones, crema de leche, dos dientes de ajo, sal y pimienta. Como ingredientes...

Un plato de pasta con verduras y leche de coco siempre es un plato rico, saludable y rápido de preparar, así que nos puede salvar de un apuro cuando no tenemos mucho tiempo para cocinar. Es un plato sencillo pero no tiene porqué ser aburrido. Para preparar con RecetasGratis esta receta de espaguetis en...

La pizza vegana con masa de polenta es una opción más saludable, más ligera y sin gluten de la receta clásica. La polenta es un derivado de maíz que tras su cocción tiene propiedades espesantes y la masa queda muy suave y deliciosa, perfecta para los que quieren experimentar con los platos clásicos...

Los macarrones con queso son uno de los platos que le gustan a todos, incluso a los niños. Si te gusta la pasta, te va a encantar esta receta de macarrones con queso vegano de calabaza ligera, sin grasa y sin colesterol, pero con auténtico sabor a queso. La salsa queda muy cremosa y rica y la puedes utilizara...

Si te apetece comer un plato lleno de sabor, fácil de hacer y rápido, esta receta de tagliatelle con salmón es lo que necesitas. Se trata de una receta muy sencilla que Ana Salas comparte en RecetasGratis y que nos permite disfrutar del sabor del salmón mezclado con la cremosidad de la salsa. Sigue leyendo...

RecetaGratis te lleva al sur de América para que conozcas una magnifica propuesta a la tradicional masa de pizza: la pizza de masa de yuca. No podrás detectar la diferencia pues esta masa de pizza con base de yuca es neutra, exquisita y además, perfecta para personas celiacas pues no posee gluten. Además,...

Los famosos ñoquis de papa sin harina de trigo provienen del noroeste italiano y, aunque pertenecen a la gran familia de las pastas, difieren de estas en cuanto a la preparación e ingredientes. Gracias a esta pequeña diferencia con el resto, se convierten en un alimento más versátil y existen varias versiones....

La masa de pizza con coliflor es una opción válida para todas aquellas personas que sufren de intolerancia al gluten por ejemplo, ya que no contiene este ingrediente en su preparación. La diferencia es que esta masa de pizza sin harina se prepara con coliflor, una verdura que substituye al otro ingrediente...

La pasta es uno de los ingredientes más versátiles en la cocina y además uno de los más aceptados en la mesa ya que son pocos los que se resisten a ella. En RecetasGratis comparto una de mis recetas favoritas que aúna ingredientes típicos de varios países de la cuenca mediterránea para crear un plato delicioso...

Hacer pizza en casa es muy divertido y lo mejor de todo es que puedes hacerla a tu gusto. Si tienes una masa de pizza casera congelada tardarás muy poco en tenerla lista y si no ¡a meterse en harinas que no es complicado! En RecetasGratis comparto mi receta de la pizza de jamón serrano y champiñones que...

Esta vez hemos preparado unos magníficos espaguetis con gambas para los que hemos utilizado espaguetis integrales, ya que cuentan con más fibra y nos sacian más que la pasta tradicional. Los espaguetis con gambas y tomate son una receta muy sencilla y muy habitual en la cocina italiana. También se pueden...

¿Te gusta la pasta? ¿No sabes cómo combinar la coliflor? ¡Prueba esta pasta con coliflor que te mostramos en RecetasGratis! Estamos hablando de una receta sencilla, muy equilibrada, con pocas grasas y mucha fibra. La coliflor con pasta es perfecta para deportistas, porque cuenta con hidratos de carbono...

Si trabajas fuera de casa comprenderás la importancia de planificar las comidas de la semana y elegir recetas que puedan dejarse preparadas con antelación y sean sencillas de calentar. Un buen ejemplo son los canelones, ¿quién puede resistirse a ellos? En RecetasGratis aprendemos a prepararlos con atún...

¿Conocéis a alguien que se resista a un buen trozo de pizza? Si además es casera ¡el éxito está asegurado! En RecetasGratis comparto mi receta de la pizza de chorizo y queso ¡buenísima! y muy fácil de preparar. No es precisamente ligera, pero compartida y acompañada de una buena ensalada no es mala opción...

El secreto de una buena lasaña casera, además del sabor, es la cremosidad. En RecetasGratis os enseño a preparar una lasaña con carne de ternera y un toque de curry que queda tremendamente cremosa y repleta de sabor. Lo mejor es que no es nada complicada de preparar y el resultado es más que sobresaliente....

No es la primera vez que cocino los fideos soba, pero me encanta cómo quedan, no sientan muy pesados y tienen un toque de sabor muy rico y diferente a la pasta tradicional. Los fideos soba son un tipo de pasta fina de origen japonés elaborada a base de trigo sarraceno o alforfón. Su consumo es muy recomendable...

Esta receta de canelones es muy original, porque están rellenos de cuscús de coliflor. No es un relleno común, pero queda delicioso. El cuscús de coliflor es un relleno muy bajo en calorías, pero saciante y facilísimo de hacer. Además, lo puedes servir como guarnición o plato principal. Sigue leyendo y...

No sé muy bien cómo llamar a esta receta porque no es una pizza tradicional al usar una tortilla de maíz como base. Lo que tengo clarísimo es que esta pizza con tortillas de fajitas está buenísima y además nos sirve como receta de aprovechamiento. Aunque suene raro a veces sobran patatas fritas (y que...

Los macarrones con queso o los famosos mac 'n' cheese son una cazuela, cuyos ingredientes principales son los macarrones y una salsa de queso cheddar u otro. Suele ser un plato muy calórico y rico en grasas. Sin embargo, existe una deliciosa forma de cocinar este plato sin ningún ingrediente animal utilizando...