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Receta de Arroz con leche cremoso

Por Silvia Torres. Actualizado: 19 noviembre 2018
Receta de Arroz con leche cremoso

Un postre que se puede comer templado o frío con un sabor dulce muy especial, esa es la mejor descripción para esta rica receta de arroz con leche cremoso que estás apunto de preparar con RecetasGratis.

Esta receta de arroz con leche cremoso fácil es todo un clásico y te servirá para hacer un postre casero que todos conocen y que a todos les gusta. No te pierdas ni un paso de sus instrucciones y apunta en tu cuaderno estos pasos si no saber cómo hacer arroz con leche cremoso ya que será a partir de ahora el postre especial de tu casa.

4 comensales 1h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Una vez hayamos reunido todos los ingredientes para hacer la receta de arroz con leche cremoso, lo primero que haremos será aromatizar la leche. Para ello, coloca en una olla de fondo grueso todas las especias junto con el líquido. Estas son la cáscara de limón, la canela y el azúcar.

Receta de Arroz con leche cremoso - Paso 1
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Cuando empiece a hervir la leche, le agregamos el arroz ya lavado y escurrido y lo dejamos cocinar durante 50 minutos. Vamos removiendo continuamente para que no se pegue al fondo.

Truco: Es muy importante lavar el arroz hasta que el agua salga limpia, de esta forma eliminamos todo el almidón.

Receta de Arroz con leche cremoso - Paso 2
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Una vez está cocido el arroz con leche fácil y cremoso le quitamos la canela y la cáscara de limón. Repartimos la mezcla en envases individuales (platos o cuencos) de postre y reservamos hasta que tome temperatura ambiente y podamos meter en la nevera.

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A la hora de servir nuestro arroz con leche cremoso espolvoreamos con canela en polvo o leche condensada y decoramos a nuestro gusto.

Ya sabes cómo hacer arroz con leche cremoso casero pero si quieres probar algo nuevo pero con esta misma textura no dejes de probar el arroz con leche de coco, ¡buenísimo!

Receta de Arroz con leche cremoso - Paso 4

Si te ha gustado la receta de Arroz con leche cremoso, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Arroz con leche.

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10 comentarios
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hernan
holas lindo eso
Socorro Sánchez
No me gustó pues no esta bien explicada ,es Arroz con leche y la leche no figura en los ingredientes, ni en la preparación,tampoco dicen en que momento poner el azúcar,ojo mas cuidado con las recetas
maria torrez
Queda rico! y si le echas un poco de leche evaporada o condensada mucho mejor!uhh para chuparse los dedos.
Ayesha Siddiqa Mohammed
Is yummy, i go to try with my family....thanks a lot
Claudia
A que hora se le hecho la leche?
Silvia Torres
Para esta receta utilice 1 litro de leche, en la foto numero 2 sale claramente que se hierve el arroz con la leche. gracias
miguel escalera lopez
¿Cuantos litros de leche se necesitan para esta receta ? ¿se escurre la leche cuando a acabado de hervir ? gracias.
pier angela cardenas candia
Excelente gracias por mandarme recetas ya que las necesito tengo una pequeña pension de niños
analia castiglioni
Quisiera saber la cantidad de leche que lleva.
Alejandra
Cuanta leche lleva?? en ningun momento indican con que se hierve el arroz?

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