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Receta de Bolitas de arroz y atún

Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. Actualizado: 21 julio 2017
Receta de Bolitas de arroz y atún

En esta receta de RecetasGratis.net aprenderás a realizar unas bolitas de arroz y atún, ideales para la cena de los niños que no les gusta el pescado. Estas bolitas son crocantes por fuera y muy suaves por dentro, y se pueden acompañar con una salsa agridulce si lo deseas. ¡Sigue leyendo y descubre los pasos!

8 comensales 30m Entrante Dificultad media
Características adicionales: Coste medio, Recomendada para niños, Frito
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Antes de realizar esta receta para niños, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Bolitas de arroz y atún - Paso 1
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En un procesador, añade el arroz y la lata de atún y procesae hasta obtener una masa.

Receta de Bolitas de arroz y atún - Paso 2
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Agrega la cebolla sofrita cortada finamente, los pepinillos, el huevo, sal y pimienta, mezcla todo muy bien hasta obtener una consistencia homogénea.

Receta de Bolitas de arroz y atún - Paso 3
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Para seguir con la realización de las croquetas para niños, arma bolitas pequeñas y pásalas por la miga de pan hasta que estén completamente cubiertas.

Receta de Bolitas de arroz y atún - Paso 4
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Fríe las bolitas de arroz y atún a temperatura media durante 5 minutos. Cuando estén listas escúrrelas y pásalas por papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.

Receta de Bolitas de arroz y atún - Paso 5
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Finalmente, sirve las bolitas de arroz y atún y disfruta, son ideales para servir como aperitivo o en fiestas infantiles. Puedes acompañarlas con salsa barbacoa y patatas asadas. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Receta de Bolitas de arroz y atún - Paso 6

Si te ha gustado la receta de Bolitas de arroz y atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Croquetas.

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1 comentario
Su valoración:
Veronica
Nececito recetas para diabéticos
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
¡Hola Veronica! En este listado encontrarás recetas para diabéticos fáciles y deliciosas: http://www.recetasgratis.net/recetas-sin-azucar. Te animamos a consultarlo y probar las que más te gusten. ¡Un saludo!

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