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Receta de Brigadeiros de chocolate

 
Por Mery Mart. 12 abril 2016
Receta de Brigadeiros de chocolate

¡Es una receta sencilla, muy fácil de hacer y exquisita para los más golosos!

Desde RecetasGratis.net os animamos a seguir leyendo esta receta compartida por Mery para descubrir el paso a paso de estos deliciosos dulces brasileños. Veréis que en apenas unos minutos tendréis listos unos auténticos brigadeiros de chocolate. ¡Animaos y dejad vuestro comentario!

10 comensales 2h 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Hervido
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Colocamos una olla pequeña a fuego lento y ponemos la mantequilla para empezar a preparar los dulces brasileños.

2

Cuando veamos que la mantequilla se está medio derritiendo, añadimos la leche condensada.

3

A continuación añadimos el cacao en polvo y movemos todo el rato, para que no se queme por abajo y para que se haga una mezcla homogénea.

4

Cuando veamos que se está espesando, lo retiramos de la olla, lo ponemos en un plato (a poder ser alargado, para que te quepa toda la masa) y lo tapamos con film transparente.

5

Se deja reposar la mezcla de chocolate en la nevera durante 2 horas aproximadamente.

6

La sacamos de la nevera, y hacemos las bolitas para después rebozarlas con los fideos de chocolate. A la hora de hacer las bolitas es recomendable echarse un poco de aceite de girasol en las manos porque la pasta está pegajosa y le costará trabajarla si lo hace sin un poco de aceite.

7

¡Servimos los brigadeiros de chocolate y los disfrutamos! Y si queremos seguir en la línea de las recetas de Brasil, podemos preparar una limonada brasileña.

Receta de Brigadeiros de chocolate - Paso 7

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