Brownie

Receta de Brownie sin mantequilla

Receta de Brownie sin mantequilla

Fácil y económica ya que la mantequilla suele estar algo cara. La receta de brownie sin mantequilla que comparte Maia Ayelén es una opción perfecta para quienes disfrutamos con el postre pero queremos cuidarnos un poco, al menos, eliminando un ingrediente graso como lo es la mantequilla.

En RecetasGratis.net encontrarás las mejores recetas de postres con chocolate y bizcochos, además por supuesto de una gran lista de brownies de todo tipo. Anímate y prueba los brownies sin mantequilla, te sorprenderá su textura y su sabor y no echarás en falta este ingrediente .

6 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Brownie sin mantequilla:
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Cómo hacer Brownie sin mantequilla:
1

Primero que todo, pon el horno a precalentar a 180ºC. Aparte, mezclar los huevos con el aceite y la leche. Batir todo hasta integrar y entonces añadir la sal y el azúcar común.

2

Tamiza el resto de los ingredientes secos, la harina, la cocoa y el polvo para hornear y entonces, integra de a poco a la mezcla de los líquidos. Una vez integrados todos los ingredientes por completo, agregar 3/4 de los frutos secos y las chispas de chocolate.

3

Engrasar y enharinar el molde o directamente poner papel encerado en la base de este. Esparcir de forma homogénea toda a masa en el molde, puedes dar unos golpecitos en los bordes para asentar la mezcla. Cocinar en el horno unos 30 minutos, luego retirar y dejar que enfríe por completo.

4

Cuando el brownie casero ya esté frío entonces podrás cortarlo y decorarlo con el azúcar glass, las nueces y las chispas de chocolate reservadas anteriormente.

5

Disfruta del brownie sin mantequilla se recomienda y sírvelo para acompañar el café, un café capuchino por ejemplo o un chocolate caliente. Si sirves el brownie de chocolate como postre, acompaña con una bola de helado casero. ¡Espero que hagan esta receta y la disfruten!

Si te ha gustado la receta de Brownie sin mantequilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Brownie.

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16 comentarios
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Nina
esta bien ricoo
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Sabrina
Queda como bizcochuelo...
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Pilar
queria brownie, la proxima me lo compro en la tienda. No quería bizcochuelo la verdad
Su valoración:
Milagro
Muy buena receta
Su valoración:
mia
la verdad es la mejor receta del mundo!!! me encanto y ademas los brownies me salieron riquisimos!!
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Cony sagner
Pregunta pude usar el chocolate en vez de (cocoa o cacao)
Su valoración:
Noelia
Para un molde de que tamaño es la receta?
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Francisca
Cuánto dura el brownie? Ya lo hice y está delicioso :)
Mary
El azúcar glasé se coloca con los ingredientes secos, o cuando??
Jessica (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, Mary. El azúcar glass lo utilizamos para decorar. Puedes esparcirlo sobre el brownie una vez esté frío. ¡Saludos!
Francisco
Listo... muchas gracias
Adriana Muñoz
Cuantos gramos serían los 0.66 de azúcar común??
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Adriana, aproximadamente una taza de azúcar equivale a unos 200 gramos, de manera que 0.66 ocupa unos 130 gramos más o menos. Un saludo
Gladys588
Hola
El aceite puede ser otro?
(Aceite de girasol)
Olga Gallego (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Gladys588, sí, el aceite de girasol ya es un aceite neutro porque tiene un sabor muy suave. ¡Saludos!
martuul
😻💕
bianca-belul
Hola!!! una pregunta. queda bien húmedo??
Su valoración:
angela
Ahora la estoy por poner en el horno, pero la mezcla sabe muy bien...
espero q salga rico!!!!
le tengo fe a esta receta.
Vanessa Romero
Seguro te quedaron buenísimos! no olvides que puedes compartir la receta de tus brownies. ¡Saludos!
Su valoración:
Jenn
Lo he hecho hoy y me ha quedado riquisimo. Solo un dato: en horno a gas sin ventilador me llevo 18 minutos a 180 grados. Gracias! !
Vanessa Romero
Hola Jenn! Gracias por compartir esas especificaciones, seguro despejas la duda de otros usuarios. ¡Saludos!
Foto subida por Francisco:Listo... 👍
Foto subida por Araceli:Me salieron riquisimos pero los hice con harina leudante y sin nueces ni frutos secos
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