Receta de Canelones en salsa napolitana
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![Receta de Canelones en salsa napolitana](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_600.jpg)
En RecetasGratis.net encontrarás las recetas más variadas de canelones y en este caso te ofrecemos la preparación paso a paso para hacer unos canelones caseros de carne con salsa napolitana. Reúne todos los ingredientes y anímate a preparar un delicioso plato con sabor italiano, los canelones en salsa napolitana te encantarán.
Ingredientes para hacer Canelones en salsa napolitana:
Cómo hacer Canelones en salsa napolitana:
Cortar la tocineta finamente, llevar a una olla con un poco de aceite y sofreír durante 4 minutos, revolver constantemente.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_1_600.jpg)
Agregar la carne a la olla con un punto de sal y pimienta. Cocinar revolviendo constantemente.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_2_600.jpg)
Para hacer la salsa napolitana, en olla con agua hirviendo y sal, introducir los tomates (retirar el pedúnculo y hacer una cruz al otro extremo), dejarlos en el agua hasta que la piel se empiece a despegar. Retirar la piel y licuarlos hasta obtener una mezcla homogénea.
Aparte, saltear el ajo y las cebollas finamente picadas hasta que estén traslucidas. Entonces, agregar el puré del tomate y la hoja de laurel, dejar cocinar por 20 minutos. salpimentar.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_3_600.jpg)
Una vez cocinada la carne agregar la mitad de la salsa para humedecerla un poco.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_4_600.jpg)
Por otro lado, coloca al fuego una sartén con agua hirviendo para cocinar la pasta durante 1 minuto, con el fin de poder manipularla fácilmente.
Truco: Consulta los tiempos de cocción del fabricante para que las láminas de pasta estén al dente.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 6](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_5_600.jpg)
Para formar los canelones, escurre las láminas de pasta y coloca una porción de la carne molida en el centro. Enrollar formando un cilindro,
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 7](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_6_600.jpg)
Preparara una refreactaria o un molde especial para horno con una base de salsa napolitana. Encima, ve colocando los canelones uno al lado del otro, como se ve en la fotografía.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 8](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_7_600.jpg)
Cubrir con la salsa restante y añade también una capa de queso parmesano. Llevar al horno y cocina los canelones a 180°C. durante 15 minutos.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 9](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_8_600.jpg)
Servir y disfrutar. Los canelones en salsa napolitana son una delicia, pero te recordamos que puedes cambiar el relleno de carne por otros como por ejemplo, el de atún especial para niños.
![Receta de Canelones en salsa napolitana - Paso 10](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/6/7/2/canelones_en_salsa_napolitana_51276_paso_9_600.jpg)
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