Receta de Cebolla y champiñones caramelizados

Por conlaneveravacia conlaneveravacia. Actualizado: 20 octubre 2016

2 comensales
15m
Entrante
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Recetas al microondas
Ingredientes:
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Cómo hacer Cebolla y champiñones caramelizados:
1
Pela y corta las cebollas en gajos. Abre la lata y escurre bien los champiñones.
2
En una bandeja apta para microondas pon la cebolla y los champiñones, sala y reparte por encima el aceite de oliva, mezclalo todo bien. Ponlo en el microondas potencia máxima 10 minutos. Cuando veas que ya están bien dorados, añade el caldo de pollo ( yo no tenía y he puesto medía pastilla de caldo concentrado de pollo con 150 ml de agua).
3
Ponlo cinco minutos más a potencia máxima.
4
Apagar y servir caliente.
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Valor nutricional
(por comensal)
- Calorías: 16 kcal
- Proteínas: 3 g
- Grasas: 11 g
- Carbohidratos: 14 g
- Fibra: 3 g