Receta de Chutney de durazno
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![Receta de Chutney de durazno](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/1/chutney_de_durazno_58163_600.jpg)
Para las personas fanáticas de las salsas agridulces, esta receta es perfecta. Se trata del famoso chutney de durazno, ideal para consumir con carne de cerdo, pollo o con un filete de pescado blanco. El chutney es como una mermelada pero con toques más bien agridulces y picantes, ideales para acompañar todo tipo de carnes y verduras.
Sigue en RecetasGratis.net y aprende a preparar paso a paso el chutney de durazno, una salsa con la que darás un toque nuevo y exótico a tus mejores platos.
Ingredientes para hacer Chutney de durazno:
Cómo hacer Chutney de durazno:
Antes de realizar el chutney agridulce, el primer paso es alistar todos los ingredientes.
![Receta de Chutney de durazno - Paso 1](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/1/chutney_de_durazno_58163_paso_0_600.jpg)
En una olla con aceite, sofreír la cebolla y el jengibre cortado finamente, durante 5 minutos hasta que estén blandos.
![Receta de Chutney de durazno - Paso 2](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/1/chutney_de_durazno_58163_paso_1_600.jpg)
A continuación, agregar el durazno cortado finamente junto con todas las especias, el azúcar morena y la guindilla molida. Mezclar muy bien y cocinar unos minutos.
![Receta de Chutney de durazno - Paso 3](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/1/chutney_de_durazno_58163_paso_2_600.jpg)
Para terminar la preparación del chutney casero, agrega el vinagre y medio vaso de agua. Cocinar a fuego bajo durante 15 minutos hasta lograr una salsa espesa, salpimentar.
![Receta de Chutney de durazno - Paso 4](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/1/chutney_de_durazno_58163_paso_3_600.jpg)
Servir y disfrutar del chutney de durazno con tus carnes favoritas. Te recomendamos probar esta salsa agridulce con unas brochetas de albóndigas o unas brochetas de pollo con fruta.
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![Receta de Chutney de durazno - Paso 5](https://cdn0.recetasgratis.net/es/posts/3/6/1/chutney_de_durazno_58163_paso_4_600.jpg)
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