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Receta de Chutney de manzana y cebolla

Receta de Chutney de manzana y cebolla

El chutney es una mezcla por lo general de frutas con una variedad de especias dulces y picantes, así pues, al realizar esta receta obtenemos un sabor agridulce estupendo. La preparación que en esta receta de RecetasGratis.net os mostramos es con manzanas verdes y cebolla, ideal para acompañar filetes de pescado o carne de cerdo. Toma nota de los ingredientes y ponte manos a la obra con este increíble chutney de manzana y cebolla.

Ingredientes para 2 raciones de Chutney de manzana y cebolla:
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Instrucciones | 45 minutos
1

Antes de realizar esta receta de chutney, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

2

En una olla con aceite, sofreír la cebolla cortada finamente a fuego bajo, cocinar durante 5 minutos y salpimentar.

3

Agregar la manzana cortada en cubos medianos, el azúcar moreno y el vinagre, cocinar durante unos minutos.

4

Añadir todas las especias dulces y picantes, mezclar muy bien, cocinar a fuego bajo tapado, durante 25 minutos, rectificar sabor con sal y pimienta.

5

Finalmente servir el chutney de manzana y cebolla y agregar un poco de hierbabuena finamente picada. Prepara una lubina a la plancha, o el pescado que más te guste, y acompáñala con esta receta. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud, danos tu opinión.

Si te ha gustado la receta de Chutney de manzana y cebolla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Salsas para carnes y verduras.

Información adicional
  • Coste: Medio
  • Bebida: Vino blanco
  • Cocción: Frito

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Fotos y comentarios (3)

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3 comentarios
Su valoración:
lia
Me encantaron las recetas muy bien explicadas,manos a la obra con el chutney de manzana y cebolla le pondre cebolla moradas.Muchas gracias
Su valoración:
Mirian
Excelente me encanto!!!

Franco de Paul
Riquisimo, excelente para acompañar cerdo o pollo.
Eva López (Editor de RecetasGratis)
¡Se ve delicioso Franco! Gracias por compartir tu foto. ¡Un saludo!

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