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Receta de Conejo al horno con patatas

Por Beeplayer . Actualizado: 8 julio 2015
Receta de Conejo al horno con patatas

Es una de las carnes magras mejor valoradas por su bajo índice de grasa, lo que convierte a este plato en un candidato ideal tanto para comer como para cenar. Como entrante, te proponemos que prepares una ensalada fácil y rápida como la caprese. En RecetasGratis.net preparamos para ti este exquisito y sencillo conejo al horno con patatas, ¿vas a perdértelo?

4 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Al horno
Ingredientes:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
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Preparamos sobre la mesa todos los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta de conejo.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 1
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En una fuente ponemos el conejo en crudo con el vino blanco, laurel, sal, pimienta y las finas hierbas.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 2
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Cortamos las patatas, las echamos por encima del resto de los ingredientes y lo bañamos con el aceite. Lo dejamos macerar durante una hora y poco antes se pondrá el horno a precalentar a 200ºC.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 3
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Metemos la fuente durante media hora en el horno y después daremos la vuelta al conejo y lo tendremos 10-15 minutos más.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 4
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Como veis este es el resultado, más fácil imposible ¡y rico como pocos! Y después del conejo al horno con patatas, ¿qué te parece una macedonia de frutas con gelatina? ¡A los niños les encantará!

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 5

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2 comentarios
Su valoración:
Lola
Buenisimo
Su valoración:
jose miguel
Hice la entrada de la.ensalada.recome dada y quedo.todo a cuerpo de.rey. La recomiendo
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, ¡nos alegra mucho saber que te ha gustado la receta! Un saludo

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