Conejo

Receta de Conejo al horno con patatas

Beeplayer
Por Beeplayer . Actualizado: 31 enero 2023
Receta de Conejo al horno con patatas

El conejo al horno con patatas es una de las carnes magras mejor valoradas por su bajo índice de grasa, por ello, convierte a este plato en un candidato ideal tanto para comer como para cenar. Asimismo, como entrante, te proponemos que prepares una ensalada fácil y rápida como la caprese. ¿Quieres aprender a cocinar con nosotros?

En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer conejo al horno con patatas. ¿Vas a perdértelo?

4 comensales 1h 30m Plato principal Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Recetas al horno

Ingredientes para hacer Conejo al horno con patatas:

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Cómo hacer Conejo al horno con patatas:

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Preparamos sobre la mesa todos los ingredientes que vamos a necesitar para esta receta de conejo.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 1
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En una fuente ponemos el conejo en crudo con el vino blanco, laurel, sal, pimienta y las finas hierbas.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 2
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Cortamos las patatas, las echamos por encima del resto de los ingredientes y lo bañamos con el aceite. Lo dejamos macerar durante una 1 hora y poco antes se pondrá el horno a precalentar a 200 ºC.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 3
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Introducimos la fuente durante media hora en el horno y después daremos la vuelta al conejo y lo tendremos 10-15 minutos más.

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 4
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Como veis este es el resultado, más fácil imposible y rico como pocos. Y después del conejo al horno con patatas, ¿Qué te parece una macedonia de frutas con gelatina? ¡A los niños les encantará!

Receta de Conejo al horno con patatas - Paso 5

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2 comentarios
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Lola
Buenisimo
Su valoración:
jose miguel
Hice la entrada de la.ensalada.recome dada y quedo.todo a cuerpo de.rey. La recomiendo
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola, ¡nos alegra mucho saber que te ha gustado la receta! Un saludo
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