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Receta de DORADA AL FORNO CON PATATAS

Por Estefania . 30 noviembre 2014
Receta de DORADA AL FORNO CON PATATAS
Dificultad media
Ingredientes:
  • PARA 2 PERSONAS:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

COMPRAMOS 2 DORADAS ENTERAS PREPARADAS PARA EL HORNO (LIMPIAS Y SIN ESCAMAS ABIERTAS POR LA TRIPA) LAS COLOCAMOS EN LA BANDEJA DEL HORNO CORTAMOS EL LIMON A RODAJAS GORDITAS Y PONEMOS 2-3 RODAJAS POR DORADA. PELAMOS LAS PATATAS Y LAS CORTAMOS A TAQUITOS MEDIANOS(DE UNA PATATA MEDIANA TIRANDO A GRANDE UNOS 6-8 TROCITOS)PELAMOS LA CEBOLLA Y LA PARTIMOS EN 2-3 TROZOS CADA UNA, LO REGAMOS TODO CON ACEITE Y SALAMOS LIGERAMENTE LAS PATATAS Y LA CEOLLA Y AL HORNO PRECALENTADO A (UNOS 200º-220º)A LOS 15 MIN.APROXIMADAMENTE.

2

LO REGAREMOS TODO CON 1 VASITO DE VINO BLANCO Y BAJAREMOS LA TEMPERATURA A UNOS 180º-190º ESPERAR UNOS 35-40 MIN.MAS Y LISTO!!!!

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8 comentarios
daniiel
Buenas tardes, este plato no creo que se puda mejorar mui bueno un saludo. y un besiito para la cocinera.
felix
parece supersencilla,tiene q estar de rechupete.Sera mi segundo plato de hoy
patricia
esta muy bien creo que deberian de agregar un ajo dorado por encima
nacho
delicioso y no se cocinar pero me fue muy bien
LETICIA
UNA RECETA MUY BUENA Y SENCILLA DE PREPARAR Y ACCESIBLE A TODO BOLSILLO...!!!!!!!!!!!!
gregorio
Creo que es demasiado tiempo el que esta la dorada en el horno. No hablas del tamaño ó el peso.
Eva
Buenísima y muy sencilla. Nos ha encantado. Repetiremos.
sonia
mi maría carmen dice que es muy sencilla y que esta muy bien.

Receta de DORADA AL FORNO CON PATATAS
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