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Receta de Ensalada de zanahoria navideña

 
Por Laura Durán, Chef profesional. 30 noviembre 2015
Receta de Ensalada de zanahoria navideña

En esta receta traemos una deliciosa opción muy refrescante para poder acompañar nuestros platillos principales. Se trata de una ensalada de zanahoria navideña que combinará perfectamente con el típico pavo relleno o cualquiera que sea la preparación típica de tu ciudad par Navidad. Vamos a el paso a paso de la receta y sus ingredientes.

8 comensales 45m Acompañamiento Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, Recomendada para vegetarianos, Recetas para Navidad, En frío
Ingredientes:
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Nuestro primer paso para realizar la ensalada navideña es prealistar los ingredientes.

Receta de Ensalada de zanahoria navideña - Paso 1
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Pela las zanahorias y ralla con la ayuda de un rallador de cocina.

Receta de Ensalada de zanahoria navideña - Paso 2
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Agrega el repollo picado en cuadros finos, la manzana en cuadros pequeños y mezcla bien los ingredientes de nuestra ensalada navideña.

Receta de Ensalada de zanahoria navideña - Paso 3
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En un bol aparte, mezcla el yogur griego con la stevia, sal, pimienta negra y una pizca de pasta de ajo. Une esto a la preparación anterior y revuelve bien todo.

Receta de Ensalada de zanahoria navideña - Paso 4
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Por último adiciona los arándanos y las uvas pasas para dar un toque final a nuestra preparación.

Receta de Ensalada de zanahoria navideña - Paso 5
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Sirve la ensalada de zanahoria para Navidad y olvídate de guarniciones complicadas o platos costos para estas fiestas. Si deseas más recetas de ensaladas y tienes algún comentario o inquietud, escríbenos.

¡Disfruta!

Receta de Ensalada de zanahoria navideña - Paso 6

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