Receta de Filetes de cerdo asados en salsa mostaza
30 noviembre 2014
Ingredientes:
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Cómo hacer Filetes de cerdo asados en salsa mostaza:
1
Mezcla la salsa para carne, la mostaza y las hojuelas de chile seco.
2
Coloca los filetes en un plato no metálico o en una bolsa de plástico.
3
Agrega la mezcla con salsa para carne, dale la vuelta para cubrir ambos lados del filete.
4
Tapa o dejálos en la bolsa plástica.
5
ENFRIA 1 hora para marinar, dándole la vuelta o moviendo la bolsa plástica, de vez en cuando.
6
Retira los filetes de la marinada y ponlos en la parrilla. PRECALIENTA la parilla a fuego medio-alto.
7
Asa los filetes de 6 a 7 minutos de cada lado hasta que estén bien cocidos.
8
Sirve acompañado de papas fritas, al horno o con lo que usted guste.
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Valor nutricional
- Calorías: 1450 kcal
- Proteínas: 180 g
- Grasas: 70 g
- Carbohidratos: 30 g
- Fibra: 2 g
